魚菜共生是一種新型的復合耕作體系,也是循環農業的一個分支。它把循環水養殖與無土栽培這兩種完全不同的農耕技術,通過巧妙的生態設計,實現養魚不換水,種菜不施肥的生態共生效應。

武漢海樹生態農業科技發展有限公司成立于2020年,為了加快“三農”經濟的發展,聯袂成都漁耕農業科技有限公司在武漢市蔡甸區大集街張家渡村推廣魚菜共生農科技術示范基地項目,占地30畝,擁有獨立的工廠化大棚式育苗車間以及魚菜共生棚式教育培訓空間,被四川省農業農村廳推介為2020-2021年度農業主推技術。

種菜不用土

打破傳統土壤種植方式

與普通土壤種植相比,水培蔬菜具有生長周期短、蟲害少、可全年種植、不受天氣影響等優點,讓種植蔬菜不再靠天吃飯。武漢海樹生態農業科技發展有限公司積極探索蔬菜種植新模式,打破傳統地面種植方式,大膽應用水培技術,建造8000㎡水培蔬菜設施大棚,蔬菜年產量高達150000公斤。水培系統不破壞土壤原有結構,也杜絕了土壤原有重金屬和其他污染物的污染。且營養液循環使用,這種生產環境有利于保障蔬菜生產安全,是一種綠色環保的種植方式。

據了解,水培蔬菜完全靠“喝水”長大,一般來說,一棵水培蔬菜從種子到收獲,夏季需要20天左右,冬季需要25天左右。“先把種子放在育秧盤里育種出苗,再移栽到飄浮板小孔中放在水池中,開啟營養液的循環系統,蔬菜就可以生長了。”而同樣的一種蔬菜,在土壤里生長則需要45天左右。

養魚不換水

魚菜共生發展循環農業

掀開水培蔬菜池里長滿嫩綠青菜的飄浮板下,正在底下悠閑游弋的魚群立即向四處游竄。“魚菜共生的原理是魚糞在水培池中通過生物化解后產生的養分供蔬菜吸收,形成一個閉環模式。”魚菜共生是目前較新穎的一種復合耕作模式,它把水產養殖和水耕栽培這兩種不同的農耕技術,通過巧妙的生態設計,將魚產生的氨氮及糞便殘餌等,通過水循環不斷輸送到蔬菜根部,讓蔬菜的水肥供給得到保證。同時,被蔬菜吸收“脫肥”后的“營養液”可供魚類生長,最終達到“養魚不換水,種菜不用土和肥”,最終實現魚菜共生,達到年產成魚28000公斤。

拓寬產業渠道

助推農業高質量發展

武漢海樹生態農業科技發展有限公司將養魚和種菜結合在一起,采用互補方式實現設施農業循環發展,是未來農業可重點推廣的模式。“魚菜共生這一新模式在拓寬產業渠道,實現農業集約化、高效化的同時,可助推當地農業高質量發展,助力鄉村振興。”

隨著科技的發展,農業生產變得更加高效。魚菜共生這一綜合種養模式,能解決漁業養殖尾水凈化問題,實現養殖水體循環利用,一個溫棚同時能生產優質水產品和蔬菜,實現一棚兩產、魚菜共生的綠色生態循環綜合種養,生產出更多綠色、安全、生態的優質農產品。

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