豬價降了!

以往每到節慶，常常是豬肉價格攀升的時刻。但今年雙節同慶，豬肉價格卻格外顯得疲弱。官方10月10發布的數據顯示，“雙節”期間，肉類價格基本平穩，尤其豬肉價格比節前一周下降1.0%。截至10月11日，各地生豬價格已經8連跌。

事實上，進入9月以來，豬肉價格一反此前回溫的趨勢，開始“跌跌不休”。今年9月下旬與中旬相比，外三元生豬均價降至每公斤33.7元，折合每斤16.8元，環比下降5.1%。

在中信建投期貨養殖研究員魏鑫看來，豬肉價格連續下行，是受到供給面走強的影響。從8月開始，生豬出欄數量明顯恢復，9月之后整體供給水平提升明顯。這也是豬肉價格下跌的時間點。

按照農業農村部監測，8月全國生豬存欄環比增長4.7%，已經連續7個月增長，同比增長31.3%;能繁母豬存欄環比增長3.5%，連續11個月增長，同比增長37.0%，截至9月28日，豬肉平均批發價為45.74元/公斤，較8月31日的48.42元/公斤，下跌5.53%。

據了解，今年上半年，北方地區生豬行業復產時間較早，規模企業產能恢復整體呈現向好態勢。特別是9月開始，產能釋放明顯，不少養殖戶二次育肥豬出欄增多，市場供應水平明顯提升。

中信期貨農產品策略組的報告也顯示，進入8月后，由于高溫天氣因素，終端豬肉需求延續低迷，養殖端恐慌性出欄大量肥豬對市場形成沖擊，且養殖企業為完成銷售任務出欄積極，導致整體豬價高位下行。

與此同時，大量進口豬肉正在排隊進入中國市場。今年，美國農業部多次宣布來自中國的訂單利好：5月2日當周，中國買家向美國出口商發出了近半年最大的豬肉訂單，規模達4萬噸豬肉;8月20日當周，中國買家發出的美豬訂單創下1個月以來的最高水平。包括美國豬肉在內，進口豬肉量均明顯攀升。今年前7個月，我國進口豬肉256萬噸，比去年同期增長近140%。

此外，中央儲備凍肉接連投放，也對豬價進行了一定打壓。

不過，盡管豬價降幅明顯，但相較去年仍保持較高水平。據農業農村部對全國500個縣集貿市場的定點監測，9月份第4周，全國活豬平均價格為每公斤35.06元，比去年同期高27.1%。全國豬肉平均價格為54.12元/公斤，比去年同期高25.9%。

對于后期豬價走勢，農業農村部畜牧獸醫局相關負責人近日表示，疫情穩定防控提高了養殖信心，許多的養殖場從當初的恐慌、觀望開始復養、增養。根據當前能繁母豬存欄量情況以及養殖周期來推算，今年第四季度將是產能持續兌現期，供需關系將進一步得到緩解，豬肉價格不會高于上年同期。

浙商證券首席經濟學家李超對《華夏時報》記者分析稱，生豬存欄和能繁母豬存欄持續穩健回升，供給恢復速率雖慢但已顯著高于去年同期，生豬產業鏈供給持續回暖;同時，豬肉需求雖有所回升，但需求難以強于去年同期水平。

隨著假期結束，動物檢疫及養殖企業陸續復工，生豬供應或將持續向上。加上天氣不斷轉涼，市場調運難度大幅下降，低價豬源會對高價市場形成沖擊，預計生豬價格或仍保持下行趨勢。

隨著豬價的走弱，CPI或也將持續下行。

李超指出，豬肉價格下行，蔬菜價格沖高回落，對于CPI的拉動作用將逐步趨弱。9月強降雨和汛情等天氣擾動因素消失，蔬菜生長、采摘和物流運輸逐漸恢復正常，鮮菜價格開始從高位回落。供給有力保障，糧食價格保持穩定。這均會對CPI產生影響。多位分析師表示，CPI回到“1時代”是大概率事件。

“目前，豬肉價格見頂回落，‘豬周期’已經進入下行通道。受此影響，食品項對CPI的拉動趨弱，非食品價格向疫情前水平收斂。預計9月份CPI環比增長0.4%、同比增長1.9%。”李超表示。

關鍵詞： 生豬價格