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庫存結構更加均衡 我國糧食供應保障能力正在不斷增強
2021-11-04 08:25:43 來源:工人日報 編輯:

國家糧食和物資儲備局糧食儲備司司長秦玉云今天在該局舉行的新聞通氣會上表示,當前,我國糧食市場供應充足運行平穩。

“從當前糧食生產、儲備、庫存、貿易等情況分析,國內糧食市場供應是完全有保障的。”秦玉云說,今年夏糧量質并增,秋糧收獲接近尾聲,全年豐收已成定局,產量將連續7年保持在1.3萬億斤以上,這給國內糧食市場供應奠定了堅實的物質基礎。

從糧食庫存來看,當前,庫存總量充足,處于歷史高位。特別是小麥和稻谷兩大口糧品種占總庫存的比例超過70%。以小麥為例,在連年豐收的形勢下,庫存持續增加,目前可滿足1年半的消費需求,確保了“谷物基本自給、口糧絕對安全”。此外,我國社會儲糧層次更為豐富,庫存結構更加均衡。既有中央和地方政府儲備、最低收購價糧等政策性庫存,又有相當規模的企業商品庫存,還有不少的城鄉居民存糧。

據了解,我國糧食供應保障能力正在不斷增強。我國每天可以加工稻谷150萬噸、小麥80萬噸。如果按每人每天吃1斤糧測算,一天加工出來的米面夠全國人民吃2天。此外,我國應急保障能力也顯著增強,糧食應急加工企業達到5500多家,36個大中城市及市場易波動地區成品糧油庫存保障能力都在20天以上。今年以來,國內糧食市場總體保持運行平穩態勢。

從貿易方面來看,國際市場糧食供求寬松。據國際有關機構預測,全球糧食產量保持高位,小麥產量7.8億噸、玉米12億噸、大米5.1億噸、大豆3.8億噸,均較上年有所增加,供需將延續寬松格局。(楊召奎)

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