12月31日，盒馬印象城店將在濟南開業。這是繼11月26日盒馬經四路萬達店開業以來，盒馬在濟南開業的第二家門店。盒馬濟南首店開業時，店門口排起長隊，平均進店時間達到1小時左右，這在零售界是難得一見的場面。據悉，當天萬達廣場的整體客流創造了近三年來新高，整個商場乃至整個商圈煥發出新氣象。

存量時代，老商圈不僅需要硬件升級，更要通過業態、品牌更迭實現“換血”，激活新消費，呈現新氣象。近年來，濟南市發力“首店經濟”，成為消費升級的重要引擎。今年以來，近50家首店落戶濟南。

傳統商圈升級瞄準年輕人

經四路商圈是濟南老商圈，區域內有萬達廣場、大觀園、振華商廈、人防商城等多種業態。近年來，大觀園不斷修繕更新，萬達廣場也不斷調整品牌業態，謀求升級。那么，盒馬帶來了什么煥新“配方”?

萬達廣場自2010年開業后，超市業態品牌從樂購到華潤萬家、從蘇鮮生到家樂福，一直更迭不斷，都未能常駐。今年8月份以后，周邊缺乏精品超市業態，盒馬的進駐，有效填補了這一業態空白，同時區別于傳統超市賣場，“邊吃邊逛”的消費場景滿足了不少消費者需求。

盒馬給客流帶來的優化不可忽視。“情侶、家庭、年輕閨蜜、兄弟以及白領是目前到店客群中最集中的四類。”濟南盒馬總經理張東征介紹，從開業以來的情況看，追新嘗鮮的年輕人，熱衷網紅時尚、進口商品等;家庭消費集中在下午和晚間時段的購物和餐食體驗;周邊的辦公人員消費集中在中午和晚上，以輕食為主，這些需求在盒馬都能滿足。

“年輕化”已經成為商業領域不可忽視的命題。盒馬給商圈帶來的正是年輕時尚客群的有效補充。萬達廣場萬達寶貝王店長張敬琦表示，“盒馬開業以來，我們店的銷售、客流提升30%左右。”這或許正是濟南近年來尤為重視引進首店的原因。近年來，濟南市多次出臺政策，“真金白銀”支持首店經濟發展。大力發展“首店經濟”，連續兩年被寫進政府工作報告中。今年，包括日本最大的免稅店樂購仕(LAOX)全國首家跨境電商首店、濟南凱賓斯基酒店、家家悅首家會員店等，近50家知名品牌首店選擇落戶濟南。

新消費動能持續釋放

首店給傳統商圈帶來流量密碼的同時，濟南市場也帶給品牌方不少驚喜。

“濟南首店的表現完全超出預期。”張東征介紹，開業當天，烘焙品類銷量全國單店排名第一，麻薯賣出近3萬個。開業兩周，榴蓮千層蛋糕等烘焙類依然保持每周20%以上的增速。張東征說，盒馬也將加快布局速度，明年歷下區、高新區、槐蔭區門店會盡快落地，力爭達到5家門店規模。

無獨有偶，7-Eleven自今年4月28日濟南首批3家門店開業以來，迅速鋪開。記者從歷樂(濟南)商業管理有限責任公司獲悉，截至12月27日開業門店共42家，全年預計可完成46家門店開業，輻射濟南市歷城區、高新區等7個轄區;截至12月27日營業額超6000萬元。

這些亮眼的消費數據，也讓越來越多的商家看到濟南消費市場的可能性。

日漸活躍的消費市場，還得益于濟南多措并舉促消費，聚力國際消費中心城市建設。目前，濟南暖冬消費季正在火熱開展中，今年濟南安排春夏、金秋和暖冬三大系列消費季活動，打造濟南獨具特色的消費節慶。與此同時，打造中國魯菜美食文化節、日本進口商品博覽會等展會消費新平臺;不斷升級夜經濟，累計評定市級夜間經濟聚集區18個;入選全國首批一刻鐘便民生活圈試點城市，日前公示了65個15分鐘社區便民商圈，同時大力發展直播經濟。

一系列舉措之下，2021年前三季度，濟南市實現社會消費品零售總額3488.2億元，同比增長18.6%，增幅居全國副省級城市第一位。1—11月份，全市限額以上單位實現零售額1602.0億元，同比增長17.0%，兩年平均增長6.3%。濟南市消費品市場整體穩步復蘇，消費升級態勢更加明顯，省會消費吸引力和輻射帶動力持續增強，帶動省會城市首位度進一步提高，助力黃河經濟帶發展。(段婷婷 申紅)

關鍵詞： 濟南市發力 “首店經濟” 成為消費升級的 重要引擎