營銷大師、奧美集團創(chuàng)始人大衛(wèi)·奧格威曾說：如果你連自己都推銷不出去，你還能去推銷別的東西嗎?這句話一語中的，說明了產品包裝的重要性：如果包裝都無法抓住消費者眼球，你還能指望他們買你的產品嗎?聚焦在食品包裝上，大部分產品身邊并沒有一個推銷員，包裝就是那個負責推銷的人。在琳瑯滿目的貨架上，每款產品能夠吸引消費者駐足的時間，可能只有0.2秒。如何將這寶貴的0.2秒，變成2秒、20秒，再到最后放進購物車，結賬付款，是每個食品從業(yè)者都要認真思考的問題。那品牌在包裝上的訴求如何得到淋漓盡致的體現(xiàn)呢?在永發(fā)印務(四川)有限公司(以下簡稱“四川永發(fā)”)常務副總經理姚春看來，包裝是門“美學”與“商業(yè)”之間的平衡藝術，只有視覺設計、印刷工藝、包裝材質等各個要素的完美匹配，才能呈現(xiàn)出令人滿意的產品包裝。

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直擊痛點

匹配客戶需求如果細心的消費者仔細查看西鳳、水井坊、沱牌、郎酒、劍南春、瀘州老窖、五糧液、茅臺等知名品牌的白酒包裝紙盒，會發(fā)現(xiàn)它們的包裝竟然是在四川生產的。不僅這些產品，大家耳熟能詳?shù)娜d、衡昌燒坊、豐谷、江口醇、古川等品牌的包裝盒均出自同一家公司，那就是位于邛崍的四川永發(fā)。目前，四川永發(fā)的業(yè)務范圍涉及酒類、醫(yī)藥、煙包、日化、食品、飲料、電子產品等包裝產品的設計、印制，生產設計包裝的綜合實力和經濟效益已名列西部印刷行業(yè)前茅。據第一食品資訊了解，在四川永發(fā)目前的業(yè)務規(guī)模當中，酒包占據了大約90%的份額。不過目前也在大力推廣食品大類的包裝業(yè)務。姚春表示：“在食品領域，我們正在合作的客戶有天倫月餅、中冠食品以及邛崍當?shù)氐囊恍┦称菲髽I(yè)，更多的食品客戶正在逐步拓展當中。”

之所以對于食品領域業(yè)務拓展有如此信心，得益于四川永發(fā)近30年來在客戶服務方面，積累的一整套流程。大客戶方面，采取“一企一策”的銷售策略，并以團隊服務的形式去維護，從而實現(xiàn)大客戶數(shù)量增加，達到提升份額、提升供應商地位的目標。姚春透露：“新客戶拓展方面，我們會結合自己多年的經驗以及對行業(yè)的洞察，去匹配客戶目標，根據客戶需求，做出專業(yè)的市場現(xiàn)狀分析，并就包裝需求點、痛點、突破點等，與客戶進行接洽和交流，從而形成共鳴、達成牽手合作”。02

根據消費市場反饋

適時調整策略與打法羅馬不是一天建成的，四川永發(fā)在包裝行業(yè)屹立30年，依舊保持著旺盛的活力、具有優(yōu)勢的競爭力，也是因時制宜，根據不同階段的消費市場特征進行了及時的調整與創(chuàng)新。據姚春透露：“這么多年的發(fā)展，有一些節(jié)點對公司的戰(zhàn)略調整、業(yè)務拓展具有重要的意義。”因“三公消費”受限等政策影響，白酒行業(yè)自2013年進入深度調整期，虧損面擴大，行業(yè)整體效益不斷下滑。2014年白酒行業(yè)的虧損陣營進一步擴大。報告顯示，白酒重點產區(qū)中，僅貴州省2014年利潤同比實現(xiàn)正增長，增速也僅為0.02%，其他地區(qū)白酒利潤增速全線下降。

當時，以酒包業(yè)務為主的四川永發(fā)，也受到較大影響。在姚春的帶領下，制定出了“全民營銷、開源節(jié)流”策略。“具體來說，各部門經理掛職銷售經理，進行業(yè)務拓展。本部門工作則作為兼職。在全員營銷的刺激下，同年我公司實現(xiàn)銷售重大突破。”2019年，永發(fā)在對客戶產品做梳理和篩選時，發(fā)現(xiàn)設備開機率不足。姚春便制定了調整產品結構、盤活閑置產能的措施，穩(wěn)定紅盒市場，大力拓展藍白盒市場。此舉也實現(xiàn)了成本的下降，同時激活了閑置產能，大大降低了整個公司的攤效成本。2020年，四川永發(fā)大力開拓省外包裝市場，提升大客戶數(shù)量。在陜西西鳳酒的基礎上，拓展寧夏市場、貴州醬酒產業(yè)帶客戶，迎來了一波客戶數(shù)量爆發(fā)的小高潮。2021年，姚春根據公司內部產品結構做了深度分析，決定對精品酒包禮盒進行重大投入，提高自動化程度，用高精尖的設備替代人工。一方面降低了用工成本，另一方面也降低了對一線人員的依賴度，當年實現(xiàn)了十年業(yè)績最好的佳績。03

工業(yè)4.0時代

食品包裝更看重智能制造、個性定制有數(shù)據顯示，預計未來3年，食品飲料行業(yè)仍將以超過6%的增速從終端倒推印刷包裝行業(yè)的快速發(fā)展。“在我看來，酒水食品包裝未來趨勢有兩個要點，一是會向國際接軌，環(huán)保和實用性更強。二是產品包裝表面，會越來越簡約而不簡單，不會有太多花里胡哨的內容”，姚春告訴第一食品資訊。那什么樣的企業(yè)能夠挖掘到食品包裝的紅利呢?工欲善其事、必先利其器，在第一食品資訊看來，先進的設備是前置條件。像四川永發(fā)，目前的印刷技術水平，已經達到世界領先水平。2021年11月，新購入的德國產羅蘭6色加上光單元R706 3BLV膠印機及配套的進口柯達新型熱敏計算機直接制版設備順利安裝、調試，投入批量生產。相比現(xiàn)有的印刷設備具有高速印刷、自動裝版、快速換版夾、自動清洗橡皮布、自動預置油墨、不停機上紙、收紙等優(yōu)點。另外，其優(yōu)異的網點再現(xiàn)水平，配合新型柯達熱敏計算機直接制版設備，網點輸出穩(wěn)定，精度波動小于1%;尤其是可以輸出調頻網點，能實現(xiàn)寬色域、高保真印刷。此套設備的采用，使公司的高端印刷能力得到極大的提升。

同時，在服務食品客戶方面，四川永發(fā)也有自己的核心優(yōu)勢。“除了企業(yè)綜合實力、應急保障能力、產品質量上乘、嚴格按照交付周期交貨之外，我們可以為客戶提供一體化包裝方案制定服務。”“以前，很多客戶會拿著樣品或設計稿，找我們來做復制。現(xiàn)在更多的是，客戶只需要提構想和概念，我們可以從設計端給出一套完整的方案。永發(fā)的設計公司在深圳，屬于時尚的前沿，能夠迅速捕捉到消費市場的變化、視覺方面的潮流。20多名設計師的團隊，獲得很多國際大獎，在位客戶提供增值服務方面，游刃有余。”而據了解，客戶如果確定與永發(fā)合作，包裝下廠之后，前期的設計費用全免。在行業(yè)人士看來，此舉能夠是食品品牌節(jié)約一大筆費用。2020年食品包裝行業(yè)市場規(guī)模在6039億元左右，中商產業(yè)研究院預計2022年中國食品包裝行業(yè)市場規(guī)模將回升至6259億元。在第一食品資訊看來，印刷包裝屬于典型的中游產業(yè)，既考驗對上游原料成本的控制力，又要對下游需求端的驅動能夠敏銳地洞察。與此同時，隨著行業(yè)入局者的逐漸增多，這一領域的市場競爭正變得愈加激烈。就如同文章開頭姚春所言，包裝是門“美學”與“商業(yè)”之間的平衡藝術，只有在視覺呈現(xiàn)和業(yè)務拓展方面齊頭并進，才能夠在賽道競爭中，不斷增強話語權，在低碳經濟時代用數(shù)字化、智能化、環(huán)保化，在千億包裝行業(yè)分得更大的市場蛋糕。

免責聲明：市場有風險，選擇需謹慎!此文僅供參考，不作買賣依據。

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