《2021中國便利店發展報告》發布中國便利店企業逆風前行
今年9月,中國連鎖經營協會和畢馬威聯合發布《2021中國便利店發展報告》,其中提到,過去幾年的零售消費市場,便利店是實體零售中少見的依舊保持增長的業態,其市場規模及密度都處于上升態勢。縱觀近幾年的便利店行業,在疫情反復的環境之下仍然逆風前行,與其依托自身成熟的供應鏈輸送生活物資密不可分,在疫情期間挑起了保障基本民生的菜籃子工程,其公共服務優勢愈發凸顯。加上政府近年出臺了一系列針對性政策,支持便利店行業向品牌化、連鎖化、智能化等方向發展,既有利于便利店業態逆勢增長,又有利于加速釋放消費潛力,優化經濟結構。
便利店業態展現強勁增長潛力 美宜佳便利店穩立潮頭
《2021中國便利店發展報告》顯示,2021年全國便利店銷售額3492億元,其中品牌連鎖便利店為為3050億元,增速達12.3%。2021年全國便利店25.3萬家,其中品牌連鎖便利店16.3萬家,增速約13%。
作為中國便利店行業的頭部品牌,美宜佳于1997年成立之初就確定了特許加盟的發展模式,在深耕多年廣東市場后,于2014年起陸續進入福建、湖南等省市,推進區域整合發展,至今已進駐全國20多省市。據《2021年中國便利店TOP100》數據顯示,美宜佳便利店以26168家門店繼續位居第二位,同比增長門店3774家,而在今年25周年慶之際也公布了全國門店數突破28000的數據。據美宜佳官網顯示,其門店數量保持著每年3000—4000家的速度增長。這背后的奧秘離不開美宜佳“穩中求進”的發展策略,據資料顯示,美宜佳正是通過建立店鋪拓展與營運、采購與供應鏈、人力與財務等系統的復制能力,為區域性品牌全國化擴張之路打下堅實的基礎,逐步建立起區域可復制能力,實現規模化效應,擴張之迅速,本土化品牌幾乎無人匹敵。
便利店市場進入整合發展期 美宜佳便利店持續發力緊跟浪潮
身處高速發展的時代,資源、技能、管理、人力資源是當下企業核心競爭力的重要體現。《2021中國便利店發展報告》指出,便利店行業已步入整合發展期,便利店企業憑借“差異化的商品組合”與“供應鏈共享”強化自身價值核心,憑借優質服務與精細化運營提升收益水平。
即時零售、社區團購等業態的興起使得便利店經營著面臨愈加復雜的全渠道競爭。2022年,美宜佳通過“好物”戰略實施,推出首屆“好物優選節”、發布“星星榜”好物榜單,更上線了美宜佳優選APP,不斷優化線上商城及外賣渠道,線上線下全渠道一體化打造“好物”消費場景,不斷提升核心競爭,極擁抱多樣化,通過差異化打法提高店面收益性。以人性化、多元化、智能化的服務助力提升消費者粘性,拉動業績增長。
美宜佳如今的逆勢增長實際上是長久以來的順勢而為造就的。美宜佳董事長張國衡坦言這兩年多的疫情的確給美宜佳帶來了不小影響和挑戰,但作為一個全國連鎖品牌,美宜佳整體而言還是比較幸運。疫情期間,美宜佳肩負起保供的重擔,充分發揮了門店網點優勢和供應鏈優勢。據悉,今后美宜佳將持續強化好物品類營銷活動,通過精細化運營,優化運營與管理效率,降低運營成本,增強便利店的市場競爭力。
進入后疫情時代,消費復蘇的序幕已然拉開。中國連鎖經營協會在《2021年中國便利店TOP100》就表示,2021年,便利店企業雖然受到各地新冠肺炎疫情不確定、難預測等多點突發、散發的影響,但行業的店鋪數量與銷售總額仍然實現了較為穩定地增長。頭部及腰部企業的增長帶動了整個便利店行業的穩定發展。美宜佳的逆風前行之路,正體現了《報告》中所述的堅持長期主義,在整合發展過程中不斷優化加盟模式,通過差異化與優勢合作強化企業核心價值,積極擁抱市場變化,借助優質服務與精細化運營不斷提升收益性水平,助力其在中國便利店江湖里穩占鰲頭,值得行業借鑒。
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