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峨眉山市仙露茶廠:喝正宗峨眉雪芽,認準草春堂!
2022-07-12 13:20:11 來源:壹點網

中國大陸有四大著名的茶葉產區:江南茶區、西南茶區、華南茶區、江北茶區。川茶,即為西南茶區之頭部茶——談起川茶,人們耳熟能詳的、極具區域代表性的應是“三山一早”四杯茶:峨眉山茶、蒙頂山茶、米倉山茶、宜賓早茶。

峨眉山茶其中代表性的就是峨眉雪芽,因為“雪中萌發,開合新芽”——故名雪芽。仙山藏靈芝,峨眉綻雪芽。

云上金頂,天下峨眉。來自峨眉山景區的中茶峨眉雪芽綠茶,如期而至,這個春天的鮮美氣息,由一杯正宗的峨眉山雪芽開啟。峨眉山景區,是中國四大世界自然與文化雙遺地之一,北緯30°峨眉山雙遺地境內,海拔800-1500米的峨眉高山茶核心產區。這樣的群山幽谷中,自古就盛產真正的高山好茶。峨眉雪芽,就來自這個獨奇的區域。

傳承千載峨眉茶史,集文化大成。《華陽國志•蜀志》中記載:“峨眉多藥草,茶尤好,異于天下”。南宋著名詩人陸游飲過峨眉雪芽后,更是寫下千古佳句:“雪芽近自峨眉得,不減紅囊顧渚春”。生長在海拔800-1500米的峨眉山高山林間茶——峨眉雪芽,在峨眉山獨有的原生態林茶共生環境,以及驟熱驟冷的氣溫作用下,新生茶芽且合且閉,讓這里的茶樹樹葉蘊涵更多芳香物質,峨眉雪芽內含物質變得尤為豐富。其形亭亭玉立,春芽綻放。實為凌波仙子,香清味鮮。

峨眉山市仙露茶廠專業制作經營茶葉至今已有二十多年的歷史,擁有峨眉山腹地高海拔生態環境茶園近萬畝,以茶廠和農戶的管理模式,保障充足而優質的鮮葉原料來源,采用當代先進的茶葉生產設備,嚴格按照傳統的標準制茶工藝,制好茶!峨眉山市仙露茶廠打造草春堂茶葉品牌,通過打響川茶品牌戰役,將峨眉雪芽等川茶推廣出去!

峨眉山海拔3099米,峨眉山市仙露茶廠掩映于千峰百巒、跌宕起伏的楠樟柏杉棕竹等之間,霧淞、雨淞、雪霽等三大奇特自然氣候終年輪值。每逢農歷10月,天降瑞雪。至隆冬之后,白雪從山巔披落下來,高景區與中山區的森林盡被白雪覆蓋。到了第二年農歷的二、三月間,即雨水、清明時節,園中的白雪尚未融盡,漫長的雪凍期滅殺了茶園中的自然病蟲害。同時由于晝夜溫差(高山區茶園晝夜溫差大約在16—18攝氏度左右,中山區茶園晝夜溫差大約在12攝氏度左右)原因,雪野中的山茶新芽且開且合,在冬雪未融的高山林間萌發,似白雪翡翠,晶瑩靈透,香凝氣結,味郁芳淳。

唐代唐顯慶年間,峨眉雪芽就被大唐王朝納為貢茶;南宗大詩人陸游曾吟詩贊嘆:"雪芽近自峨眉得,不減紅囊顧渚春。旋置風爐清樾下,他年奇事記三人。"可謂是歷史悠久,品質優良。之外,峨眉山市仙露茶廠為了滿足消費者的多元化的需求,還生產綠茶、花茶、紅茶和黑茶這四大類茶葉,制茶師傅在自己的帶領努力下,共同做出茶廠比較有代表性的峨眉山雪芽、毛峰、仙露春竹、春香綠、香碧螺、綠潭飄香、花毛峰、蘭竹飄香等品種,已暢銷全國各地的茶葉批發市場和茶行,在消費者當中漸漸享有了較高的聲譽。

只有產自峨眉山景區的雪芽,才是正宗的峨眉雪芽,喝正宗峨眉雪芽,認準草春堂!

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