伴隨著消費者認知度的提升,羊奶粉正逐漸成為嬰配奶粉新消費的熱點。近日,君樂寶召開“要做就做領頭羊”云發布會,推出旗下首款純羊奶粉“臻唯愛”,不僅在A2、有機等品類后繼續開辟和引領超高端奶粉創新,更用實際行動詮釋了何謂“君樂寶特色的高質量發展”。
全面營養
定義羊奶粉“天花板”
隨著市場規模的擴大,羊奶粉逐漸凸顯從小眾品類走向舞臺的潛力。根據布瑞克咨詢數據,2020年全國羊奶制品市場規模為147億元,2021年預估達到169億元,最近5年年均增速達到25%。
但需要承認的是,羊奶粉對于企業而言,并非一個好做的品類。例如,位于行業內頭部企業A多年來一直謀求上市但未果,其中羊奶粉產品業績壓力大是一個重要原因;另一頭部企業B羊奶粉雖然手握頂流品牌、具備穩固的產業鏈實力,但其業務仍在經濟形勢和疫情的雙重影響下出現了連續下滑。
業內人士認為,“羊奶粉增長困境”背后的主要原因,并非羊奶粉品類不具備足夠的利益點和差異性,而是其一直沒有成為真正意義上的主流品類。從企業操作的層面來看,大部分羊奶粉品牌長期只挖掘和宣傳羊奶粉利于吸收的優勢,用以和牛奶粉做品類區隔,但沒有從多營養的維度深度挖掘和豐富羊奶粉的品類價值。
因此,越來越多業內觀點認為,羊奶粉這個品類也需要被重新“顛覆”一次。
據了解,此次君樂寶上新的臻唯愛100%純羊乳蛋白配方奶粉,乳鐵蛋白含量是截止目前已注冊96款羊奶粉中唯一達到100mg/100g的,是所有品牌平均含量的近3倍。此外,該產品還采用100%全羊乳清,富含六大活性成分;OPO含量是唯一達到4.0g/100g及以上(一段含量達6.0g/100g);更有珍稀A2 β-酪蛋白、五種核苷酸等關鍵營養。
對于上述參數的現實意義,君樂寶臻唯愛品牌負責人曹雪蓮介紹稱:“對于家長關心的乳鐵蛋白含量,添加量達到100毫克/每100克的嬰兒配方的羊奶粉,目前市場上沒有;比如說消費者關注消化吸收的OPO結構油脂,添加量達到4克以上的嬰幼兒配方樣奶粉也是寥寥無幾;對視力有幫助的葉黃素、有助智力的DHA以及微量元素的一些添加,現有的嬰幼兒配方羊奶粉在不同程度上都有所欠缺。”
業內人士認為,科學配方下的全面營養,將是羊奶粉再獲高速增長,加速步入主流的重要一環。當大多數羊奶粉企業還在打造“純羊奶粉”概念的同時,君樂寶已經開始在羊奶粉的營養成分上開展顛覆性創新。這不僅進一步助力君樂寶在激烈競爭到來時占得先機,同時也是集團擁有更高研發壁壘和品牌壁壘的綜合體現。
競爭加劇
君樂寶錨定超高端市場
中國新生兒出生數量下降,嬰幼兒奶粉行業競爭加劇,以及疫情給產業鏈帶來的沖擊,讓本就遭遇著外資品牌錯位競爭的中國奶粉面臨更多的挑戰。自2018年開始,我國整個嬰配粉市場就出現了增長滯緩。
不過,近幾年我國超高端、超超高端奶粉仍保持了高速增長。究其原因,消費者對高質量的生活標準的追求是不會變的,而人口結構的轉變,也同樣促使奶粉消費從單純的性價比時代走向高品質引領的新消費時代。
而“臻唯愛”,正是君樂寶通過諸多舉措開創高端奶粉新局面的一個微觀呈現。
近年來,君樂寶先后推出了全球首款自有牧場全產業鏈至臻A2型奶牛奶粉以及新一代配方有機奶粉優萃有機奶粉——前者打破了國外品牌對于A2蛋白奶粉品類的壟斷,后者則通過全面配方和全行業首款全產業鏈適度水解技術實現了在細分品類的強勢突圍。
值得注意的是,今年5月以來,君樂寶奶粉不僅在應用層面以“1高多優”的產品思路,圍繞“高含量乳鐵蛋白”打造了“詮臻愛”嬰幼兒奶粉和全新“樂臻”奶粉系列新品,全方位滿足了寶寶們日益升級的精細需求。和“臻唯愛”同期推出的這兩款高含量乳鐵蛋白產品,正進一步助力君樂寶占據關鍵營養領域的行業制高點。
值得注意的是,健康、穩定、高效的渠道是一切品類創新落地的根基。而為了徹底打破現有市場秩序混亂的局面,終結市場竄貨亂象,構建起良性的市場秩序,君樂寶還將“內碼系統”等溯源手段應用到新推出的產品上。不少君樂寶奶粉的新晉經銷商表示:君樂寶奶粉價盤穩固,幾乎沒有見到外地貨源竄到本地。這不僅幫助經銷商維持了寶貴的利潤空間,更讓他們更好地將精力用在經營上,實現進一步的增效。
業內人士認為,隨著疫情進一步得到控制,我國消費分級、消費升級的趨勢依然會延續,也給頭部乳企帶來了更多的新興細分市場及增長機遇。從至臻A2到優萃有機,再到詮臻愛、臻唯愛、全新樂臻,君樂寶已經在A2奶粉、有機奶粉、乳鐵蛋白奶粉、純羊奶粉、益生菌奶粉等細分領域實現了全方位,多維度的產品布局。此外,君樂寶還用穩健的渠道政策和扎實的價盤手段保證了新產品在市場快速、良性地滲透。而這些具體舉措,都是君樂寶讓“高質量發展”這一愿景成為現實的重要保障。
牛羊并舉
長期主義的呈現和內涵
近年來,我國乳品消費逐漸出現“牛轉羊”熱潮,牛奶一家獨大格局被打破,國內乳企們也洞察到了品類發展新機遇,紛紛通過自創品牌、收并購進入羊奶賽道。時值當下,隨著奶粉行業競爭進一步加劇,高端化、多品類成為頭部企業高質量發展,領跑行業的有效手段。
通過羊奶粉進一步完善產品結構,實現“牛羊并舉”的雙輪驅動,是君樂寶以科研創新為動能引擎,以“全產業鏈布局”為發展根基的可持續戰略模式的具體呈現。
事實上,自成立以來,君樂寶始終將科技創新作為企業核心競爭力,并不斷加大科研投入。近年來,借助于科技研發的持續賦能,君樂寶奶粉在A2、有機等高端奶粉領域都取得了亮眼的成績。就在去年,總投資5億元打造的君樂寶奶業創新研究院投入使用,從牧草種植、奶牛遺傳育種、乳品工藝技術到新產品開發全產業鏈進行研究,全面支撐君樂寶奶粉未來創新發展需要。
當然,全產業鏈布局,打造世界級品質,更是君樂寶一切戰略落地的最根本保障。據了解,為了從根本上保證產品質量安全,君樂寶不僅在全球率先推出全產業鏈模式,即實現牧草種植、奶牛養殖、生產加工全產業鏈一體化管理和經營,確保產品的安全、放心;還首創了“五個世界級”模式,即用世界級水平的研發、世界級先進的牧場、世界級領先的工廠、世界級一流的供應商和世界級的食品安全管理體系,確保產品高品質,生產世界級的好奶粉。
得益于諸多模式上的創新和突破,君樂寶奶粉的整體業績表現也進一步向好。君樂寶乳業集團董事長兼總裁魏立華曾透露,君樂寶2021年營業收入達到203億元,奶粉產銷量突破10萬噸,全國領先,繼續鞏固乳業第一梯隊“寶座”。近日,君樂寶更表示,2025年要將君樂寶奶粉打造成為全球領先品牌。
同時,君樂寶也持續引領中國奶粉奪回和占領更大的市場份額。歐睿最新數據顯示,2013-2020年的7年間,國產奶粉市占率翻了一番,并完成了對外資品牌的“反超”,這正是以君樂寶為代表的領頭奶粉企業通過革新和創新不斷努力推動的成果。
從一罐君樂寶“臻唯愛”身上不難看出,只有秉承高質量發展理念,尊重市場主體,維護供應鏈良好生態的乳企,才能在日益“內卷”的行業中走出一條穩健的發展道路。(來源:快消)
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