您當前的位置 :實況網-重新發現生活>資訊頻道 > 關注 > 正文
汝城紅辣椒,成了大產業
2023-08-24 10:54:39 來源:湖南日報

作為御廚香、康師傅、老干媽等知名餐飲品牌佐料,去年實現加工產值25億元——

汝城紅辣椒,成了大產業


(相關資料圖)

8月23日,汝城縣井坡鎮千畝辣椒產業示范基地,一個個火紅的朝天椒掛滿枝頭,村民麻利地將辣椒采收入簍。

“湘贛紅,產業紅。在汝城,小辣椒做成了大產業?!比瓿强h副縣長黃柱興說,近年來,汝城上下圍繞辣椒做文章,因地制宜、精準施策,積極探索辣椒產業發展新路徑、新模式。2022年,汝城全縣種植辣椒13萬畝,實現生產產值9億元、加工產值25億元。

小辣椒,大民生

汝城縣地處湘粵贛三省的“紅三角”中心,也是供應大灣區“菜籃子”的重要蔬果生產地。該縣大山密布,屬于典型的低緯度、高海拔地區,多年來,汝城人一直有種植辣椒的傳統。

每年7月,汝城紅辣椒就陸續進入采收季。

“喇叭一響,黃金萬兩。”臨近晌午,村民們將新鮮采摘的辣椒分揀、裝袋、稱重、裝車后,貨車向廣東方向疾馳。井坡鎮千畝辣椒產業示范基地負責人袁取養喜笑顏開:“這會兒正是辣椒豐收季,每天最多有200多名村民前來采摘分揀。小辣椒旺了大家的好日子!”

袁取養介紹,該基地由華達種養合作社牽頭興建,采用“公司+合作社+大戶+散戶”的模式,投入資金近600萬元,集中連片種植辣椒1200畝。主要種植有本地朝天椒、艷紅椒、線椒、牛角椒等受市場青睞的辣椒品種,年產值可達1600萬元。

為了發展辣椒產業,汝城縣突出建基地、強標準、補短板。在建設好4個千畝級縣級辣椒標準化生產基地的基礎上,每個鄉鎮建設1個以上200畝級辣椒生產示范片,每個村建設1個以上20畝級辣椒生產示范點。沿國道106線和省道S324線建成兩條10萬畝級辣椒產業帶。

“基地規?;龠M生產、加工標準化。”黃柱興介紹,汝城制定了朝天椒生產、加工質量標準地方規范,建設3個設施化集中育苗基地共600畝,規?;厣a實行統一集中育苗、統一技術指導、統一質量標準、統一保底收購、統一品牌營銷的“五統一”管理模式,全力推廣辣椒標準化綠色生產、加工技術。

通過土地流轉、務工收入、入股分紅,辣椒成為農民增收的重要產業。

“紅”辣椒,名聲大

紅色汝城,是第一面工農革命軍軍旗誕生地、湘南起義策源地。談到紅色產業,黃柱興說:“紅彤彤的辣椒,也是我們汝城的‘紅色產業’。”

“我來汝城后,一直致力于用產業鏈思維和實用技術延鏈、補鏈、強鏈,努力壯大朝天椒品牌。”2020年,湖南農業大學食品科學技術學院副教授鄧后勤掛職汝城縣副縣長。他介紹,如今汝城已搭建辣椒產業“產學研”平臺,建立了辣椒產業研發中心,共同研發辣椒生產新技術,開發辣椒系列產品,獲得專利24項。

如何圍繞“紅”辣椒講故事、強品牌?

汝城積極舉辦“紅土地 紅辣椒”文化旅游節等活動,在辣椒采摘時節,邀請各地游客前往基地游園體驗、采摘辣椒、挑戰吃辣,邀請全國客商現場選購簽單。

汝城創新辣椒菜品,將“半條被子”“一張借據”等耳熟能詳的紅色故事融入,用紅辣椒“講活”革命老區的紅色故事。

2021年2月,“湘贛紅”農產品區域公用品牌發布,汝城辣椒“火爆”登場,陸續登上國家及全省各類農產品消費線上平臺,入駐優質農產品展示展銷館和綜合服務平臺,在“線上線下結合、展示展銷結合、政府引導與市場運營結合”的有力支撐下,實現產銷需求有效對接。

“汝城朝天椒品牌越來越響亮了!”汝城縣繁華食品公司總經理朱樹清感受深刻。他說,過去汝城的朝天椒沒有品牌、價格優勢,經過這些年來不斷做優做強,汝城朝天椒已成為御廚香、康師傅、老干媽等知名餐飲品牌的佐料,并成為湘菜剁椒魚頭的優選,不僅走上全國餐桌,還走向海外市場。

朱樹清的事業火紅如辣椒。去年,公司銷售收入達到15億多元,建成年產50萬噸的辣椒加工新廠區。展望未來,他信心滿滿:“以后的日子,只會越來越紅火!”

關鍵詞:

相關閱讀
分享到:
版權和免責申明

凡注有"實況網-重新發現生活"或電頭為"實況網-重新發現生活"的稿件,均為實況網-重新發現生活獨家版權所有,未經許可不得轉載或鏡像;授權轉載必須注明來源為"實況網-重新發現生活",并保留"實況網-重新發現生活"的電頭。

国产又粗又猛又黄视频,97超碰亚洲中文字幕校园,中文字幕在线视频网站,国产阿v视频高清在线观看
亚洲另类欧美综合久久图片区 | 一区二区日韩激情综合网 | 亚洲AV永久精品一区二区在线 | 亚洲色大全不卡在线观看 | 亚洲一区日韩精品中文字幕亚洲 | 中文亚洲日韩A∨欧美 |