烹調(diào)油攝入量每天為多少克_烹調(diào)油攝入量不宜超過 焦點訊息
2023-06-06 06:48:25 來源:互聯(lián)網(wǎng)


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根據(jù)中國營養(yǎng)學(xué)會建議,每人每天烹調(diào)油食用量不宜超過25克。這個25克,不但包括自家燒菜所用的食用油,還包括食用豬肉等食品所攝入的油脂。

食用油可以為人體提供熱量,提供人體無法合成的必需脂肪酸,供給脂溶性維生素,還可提供食品風(fēng)味和制作功能……食用油的作用不可謂不大。但食用油并不是吃得越多越好。油脂攝入量過多,除了會造成肥胖外,還會導(dǎo)致血液中的脂肪酸過多。脂肪酸過剩時,將主要以甘油三酯的形式貯存,從而造成血脂增高,引發(fā)心腦血管疾病。

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