一杯杯散發梔子花香的新型茶飲,成為今年不少年輕人的“小歡喜”。6月27日,三湘都市報記者了解到,在一些茶飲店內,“梔子系列” 飲品月銷量已經突破百萬杯,成為了夏季茶飲的熱銷產品。
成為爆款!13天的銷量突破50萬杯
6月27日,記者走訪發現,長沙有不少商戶在夏季推出了梔子花茶飲產品。如,益禾堂推出了“梔子奶青”、“梔子青綠”、“梔子雪云”等產品,鳳梨星球·手打鳳梨茶店也推出了“梔子花開”果茶,悅享咖啡則推出了“梔子花美式”和“梔子花牛奶”等等。
“梔子生椰的售價為15元,目前是店里的主推飲品,每月能賣出兩千杯以上。”開福區富興廣場茶顏悅色門店店員說,門店里還有“梔曉”和“綠肥紅瘦”,也都是當季梔子系列產品。他介紹,茶飲里加入了梔子花茶的茶底,奶茶成品里雖然看不到花,但是喝起來能聞到梔子花香。
該工作人員說,根據品牌微博發布的近日銷售數據,梔子生椰上線僅13天,累積銷量就突破了50萬杯,從4月23日到5月27日梔子生椰已經賣出了100萬杯。
而在餓了么、美團等外賣點單平臺上,記者也發現,立咖啡UPUPKAFE推出了“梔子花檸檬葉拿鐵”,STAR COFFEE星球拿鐵推出了“梔子生椰”和“梔子生椰拿鐵”,都在推薦榜單上,點單量在該門店位居前列。
衍生品多!糖果糕點等人氣居高不下
不僅僅是新茶飲和咖啡,梔子花相關的衍生產品也多種多樣。在淘寶上,三湘都市報記者以“梔子花零食”為關鍵詞搜索發現,在售的產品有梔子花味薄荷糖、梔子花開口酥等產品。其中,梔子花薄荷糖的售價從16元到20元不等。
“植物梔子的果實也稱作‘梔子’,是傳統中藥,具有護肝、利膽、降壓、鎮靜、止血、消腫等作用。”業內人士指出,梔子花是比較受歡迎的中藥材,梔子花拿鐵、梔子茶飲等風味飲品開始流行后,不少品牌絞盡腦汁挖掘它的價值,不僅要在包裝上花心思,還需要在產品和用戶體驗上下功夫,形成產品和口碑的雙贏,這才是借梔子花營銷的正確姿勢。(卜嵐 劉燦)
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