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來,看看“別人家”的學校食堂飯菜!你最眼饞哪一款?
2023-05-16 09:42:40 來源:廣西新聞網-南國早報


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廣西新聞網-南國早報訊(記者 蔣曉梅 黃婧)校園煙火氣,最撫學子心。除了比拼教學質量,南寧不少高中(中職)還憑校園美食火出了圈。都說“鄰家飯香”,快來看看那些令人垂涎的“別人家”的學校食堂飯菜吧!

南寧市第一中學 美食從廚師開“卷”

2022年以來,南寧市第一中學每個學期都舉行食堂員工技能大賽,在廚藝、打飯速度、切配技能等多個方面“卷”起來。學校食堂有三層樓,菜品豐富,粉角、蜜汁叉燒、手撕雞、炸雞腿等都是一絕,去晚了都搶不到。

南寧市第一中學食堂的手撕雞。校方供圖

食堂的蜜汁叉燒通常10分鐘就會賣完。為了吃上這道菜,不少學生在開飯時,經常以百米沖刺的速度沖向食堂。據說,為了讓叉燒入味,師傅前一天中午就會將肉裹上叉燒醬腌制,而這道菜好吃的秘訣就在于師傅秘制的叉燒醬。

此外,看起來平平無奇的粉角,也總讓學生們牽腸掛肚。即便食堂聽取學生意見,增加了粉角供應量,每天依然供不應求。

南寧沛鴻民族中學 肉食愛好者的福地

去年,南寧沛鴻民族中學江南校區食堂進行了整體裝修,立式空調換成了中央空調,就餐區也更亮堂了。食堂菜品豐富,大廚們手藝不凡。這里還是肉食愛好者的福地:可樂雞翅、三杯鴨腿、水煮肉片、風味雞絲肉……眾多色香味俱全的肉菜是學生的心頭好,令人垂涎三尺。

南寧市沛鴻民族中學江南校區食堂的三杯鴨腿。校方供圖

除了主食,食堂中餐和晚餐還有糖水、甜點加持,玉米糖水、綠豆海帶、黑涼粉、西米露……食堂變著花樣“投喂”學生。

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