5月18日-20日,由全球前五大、法國第一大展覽主辦機構——法國高美艾博展覽集團主辦的SIAL西雅國際食品展(上海)在上海新國際博覽中心成功舉辦。通過全方位展示全球最新食飲產品與趨勢,SIAL西雅國際食品展(上海)幫助來自世界各國的食飲企業與買家實現了深入交流與高效合作。
LA Cuisine美食廚房作為SIAL西雅展的重要活動之一,邀請世界各地米其林星級廚師團隊,向行業展示一場難得一見的食材與大廚之間精彩碰撞的饕餮盛宴,為行業注入眾多的新鮮靈感。在這場關于美食的頂級較量中,來自法國、日本、塞爾維亞、意大利、湖南、江蘇、廈門、上海等地的八支海內外米其林星級廚師團隊,不僅獻上了各自頂尖、精彩絕倫的廚藝表演,還分享了他們對美食烹飪的創新理念。最終,這些專業米其林廚師團隊呈現的高品質作品,受到了現場觀眾的圍觀點贊。
健康廚具專業品牌康巴赫全程贊助本次LA Cuisine美食廚房。賽事現場,康巴赫雙蜂窩第六代蜂窩鍋憑借優異的品質和表現大放異彩,獲得了參賽的海內外米其林星級廚師團隊的一致好評。利用“雙倍蜂窩”結構實現“雙倍不粘”效果,幫助參賽團隊的廚師們展示精彩廚藝時,煎炒燉煮炸操作更加絲滑,讓他們盡享愉悅烹飪體驗,成為作品完美呈現的重要加分項。
康巴赫一直秉持著“讓全球每個家庭都擁有一口健康的鍋具”的企業使命,在技術創新、智能制造、自動化生產上不遺余力。早在2013年,康巴赫就提出了蜂窩鍋這一概念,通過顛覆傳統鍋具鍋內結構的蜂窩蝕刻技術,跳出不粘鍋的固有涂層模式,大大減少食材、鍋鏟與涂層的接觸面積,極大程度的緩解涂層容易脫落問題。如今,康巴赫蜂窩鍋升級至第六代,和第一代產品相比,不粘性能得到雙倍提升;材質上,也升級至抗菌不銹鋼材質,此外,紅點控溫設計、可調節呼吸閥等設計,都給消費者帶來了更健康、更智能的廚房體驗。
作為在中國市場深耕23年的世界知名食飲大展,SIAL西雅國際食品展(上海)形成了一整套“鏈接全球食飲經貿,推動食飲產業發展”的成熟完善的戰術體系,為全球食飲產業高質量發展增效賦能。通過全程贊助SIAL西雅國際食品展(上海)重磅活動之一的LA Cuisine美食廚房——中國國際頂級廚師邀請賽,康巴赫向著“全球健康鍋具之王”的愿景又邁進了一步,將持續為消費者打造健康、安全、便捷、高品質的廚房生活體驗。
關鍵詞:
凡注有"實況網-重新發現生活"或電頭為"實況網-重新發現生活"的稿件,均為實況網-重新發現生活獨家版權所有,未經許可不得轉載或鏡像;授權轉載必須注明來源為"實況網-重新發現生活",并保留"實況網-重新發現生活"的電頭。