“一畦春韭綠,十里稻花香”。
曾幾何時,提到農村我們的腦海里就會浮現出一片悠然自得的田園風光。會想起那田野里翻滾的麥浪,會想起那屋檐下玉米的金黃,會想起那田埂上泥土的芬芳。當我們懷揣著心中的夢想走出了熱愛的故鄉,那些熟悉的景色漸漸遙遠,縈繞在心頭的卻是永遠無法忘記的愛戀。
食物里的鄉愁
近些年,隨著城市化進程的加快,大量農村人口涌入城市務工,造成農村里大量的農田因無人種植管理而日漸荒蕪,不僅造成資源的極大浪費,也對我國糧食安全產生了不利的影響。農業科技的飛速發展,使傳統的農耕模式發生了很大的改變,以前常見的農家肥被化肥替代;以前的生態鏈被農藥取代;阡陌縱橫的稻田里,幾乎看不到游蕩的小魚;農村的池塘里,也沒有了青蛙的鳴唱?,F代化的農業生產中,我們已經找不到那些讓我們魂牽夢繞的田園風光。
盡管已經在城市里打拼多年,邱偉峰還是不喜歡那些觥籌交錯的應酬,不習慣那些酩酊大醉的聚會,在他的心里,一碗熱氣騰騰的大米飯、一盤香氣撲鼻的紅燒肉才是人間最美的滋味。那香甜的米飯里,盛滿了童年里媽媽的寵溺;那濃郁的肉香里,裝載著解不開的鄉愁。
多年生意場上的打拼,由于商業應酬多,生活不規律、讓他的身體素質迅速下降。每天面對這各種豐盛的食物,在大魚大肉和美酒佳釀的包圍中,他卻再也找不到童年時貧瘠食物那種讓人無法抵御的香味。身邊經常有朋友患上高血壓、高血脂、酒精肝、糖尿病的各種消息,甚至還有一些熟悉的人在猝不及防突然離去,讓邱偉峰開始重視自己的身體,開始思索越來越普遍的亞健康現象和多種疾病背后的原因。
中醫農業找回熟悉的味道
民以食為天,邱偉峰希望在食物里找回熟悉的味道,找回失落的童年。他篤信,傳統農業生產方式里蘊藏著中華民族五千年的農耕智慧,過量的化肥、農藥無疑在摧殘著人們的身體健康,用科學的方式種植、養殖,找回食物失去的味道,讓天下人都健康成為他心中的夢想。
在大量的調研和長期的準備后,邱偉峰順應未來農業發展模式,在中國農科院專家的指導和幫助下,以中醫農業、健康農業為方向,成立了中農豪峰(江蘇)生態農業發展有限公司,注冊成立了“農科健”品牌,以中醫農業技術為基礎,繼承和發揚中國傳統農業生態智慧,堅持生態農業和自然環境和諧發展,從種子的挑選到土壤的改良,從有機肥的播撒到農業生態環境的建設,在不改變生產方式、不增加生產成本和農民負擔的前提下,用創新思維和現代科技取代和控制化學農藥和化肥的使用,根據生物健康生長的需求,需遵循“以防為主,防治結合,標本兼治,全程保健”的原則營造適宜的生態環境,保證生物健康生長均衡營養供給,遵循自然生物“相生相克,和諧共生”法則,解決生物健康生長過程出現的病蟲害,保障生物健康生長和自然生態循環平衡,真正生產出“優質、生態、健康、營養”的安全農產品。
讓鄉愁找到愛的歸期
為了幫助廣大農戶實現收入上的大幅度增長,邱偉峰還致力于農業產業鏈的建設,通過“互聯網+金融+實體”的經營模式與農戶建立穩定可靠的合作制,集特色農業產品種養、農業技術服務、生態農旅觀光、直營店、農產品深加工、電子商務為一體,進行產品深加工、增加產品附加值,延長農產品的儲存時間,建立產品可溯源、健康有保證、客戶看得見的農產品生態產業鏈,助力建設“產業興旺、生態宜居、鄉風文明、治理有效、生活富裕”的美麗鄉村。
在邱偉峰的努力下,中醫農業將再次勾勒出田野邊綠竹翠柳、稻田里游魚嬉戲的田園風光;“農科健”中醫農業產業模式也將讓我們找回童年食物香濃的味道,讓鄉愁在傳統農業智慧和現代科技里找到愛的歸期。
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