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檢查現場。

紅網時刻常德6月20日訊（通訊員 王鐵凌）端午節臨近，常德市酒店、超市、烘焙店等陸續上架各種粽子、綠豆糕等節令食品。全市各級市場監管部門以節令食品為重點檢查品種，緊盯食品經營環節，組織監督檢查，保障食品安全。

執法人員對轄區內商超、烘焙作坊等進行了拉網式的檢查，重點查看食品來源、索證索票、保質期、生產日期，經營單位是否取得合法經營資質、從業人員健康證是否齊全、是否按規定條件貯存食品、是否存在過度包裝等。

此外，常德市市場監管局執法人員還在近期組織開展了靶向抽檢，共抽檢各類粽子、綠豆糕等產品80批次，目前尚未發現不符合食品安全的食品。

常德市市場監管局提醒廣大消費者，無論是直接購買或自制粽子，都要選擇正規商家采購食品或食材，不要采購來源不明的食品或食材。端午節期間氣溫較高，食物易腐敗變質，未食用的粽子應及時放入冰箱冷藏，重新取出食用前要注意燒熟煮透。

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