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廣西新聞網-廣西日報南寧訊（記者 王艷群 通訊員 李洪健）近日，在北流市大同果業的太陽能曬場里，工人們正忙著晾曬荔枝。據介紹，該太陽能曬場占地2000多平方米，恒溫55℃左右，適合荔枝自然晾曬，且不受天氣影響。

“這是自動翻曬線，通過這道工序荔枝可達到六成干。”大同果業銷售部副經理潘子忠說。據他介紹，采摘的荔枝果經過殺青、晾曬、分級精揀、包裝出貨等工序，需要1個月左右。荔枝干主要有仙進奉、桂味、雞嘴荔等品種，比同類鮮果產品高出50%—200%的銷售價格，受到了廣大消費者和直銷商的青睞，產品遠銷海外市場。

近年來，北流市以打造荔枝全產業鏈條為主線，在引進荔枝鎖鮮技術、大力發展精深加工、打造區域公用品牌、拓寬電商銷售渠道、建設國家級產業融合發展示范園等方面打出組合拳，以大同果業、金友農林、桂龍翔等企業為龍頭，培育出荔枝干、荔枝酒、荔枝醋等10多個加工產品，推動產業融合發展，“北流荔枝”品牌越來越響亮，先后獲評“國家地理標志農產品”“中國農產品區域公用品牌”“廣西農產品區域公用品牌”等。據統計，2023年北流荔枝產量達到12.5萬噸，比2022年增長13.6%，目前，該市有大同果業、宏邦食品、百香食品、富興農業等規模以上的水果加工廠4家，年加工干鮮果及荔枝產品能力達1.4萬噸，全產業鏈產值23億元。

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