春節假期，吃成為這段時間里中國人最重要的主題。隨著春節臨近，各農貿市場、商場超市等地，早已堆滿米、面、油、水果、肉等春節供應物資，琳瑯滿目，供應充足。

農貿市場：放心買，保證夠！

1月27日上午9時許，柳州最大的農批市場柳州海吉星里擠滿了運貨的大卡車以及前來采購的私家車。在柳城開超市的林先生，他的小型貨車裝滿了櫻桃、龍眼等水果，準備拉回柳城銷售，他說目前正是節前采購的高峰期，幾乎每天都要到海吉星進水果。雖然進貨價格比前一段時間有所上漲，但因需求量大，利潤還是持平的。

在家禽檔口，運送家禽的大貨車較多。從事肉雞批發的曾老板在1月27日訂了一車雞回門面，他說家禽的銷售高峰從除夕前三天開始，現在物流緊張，只能在臨近除夕之前多囤雞，成本便宜一些。

隨著春節臨近，農副產品需求增加，海吉星已進入“戰備”狀態，除了嚴格按防疫要求檢查外，此前水果、蔬菜、家禽、糧油、水產等區域相繼組織召開“行業大戶貨源組織調度大會”，積極引導行業大戶加大春節期間主流農產品的來貨儲備，保證菜籃子產品調得進、供得上、不脫銷、不斷檔。

該市場相關負責人何濤介紹，目前批發市場農副產品供應充足。除了進口水果受外貿影響價格有小幅波動外，沃柑、金桔等本地水果大量上市，價格同比反而有所下降；蔬菜的價格波動也不大；肉類、海鮮等產品的節前銷售高峰在1月29日至31日，目前豬肉銷售量為300頭/天，貨源充足，價格波動不大，但海鮮由于從北海等地外運，人力、物流成本增大，因此節前海鮮產品的價格會隨之增加。

超市商場：新奇特，準備足！

柳州各大商場超市，近期也是裝飾一新，燈籠高掛，彩旗飄揚，迎接節前采購的市民。

市民張女士推著超市的購物車，里面裝滿了采購的年貨，其中有幾盒盆菜、牛排等預制品菜。張女士說，雞、鴨、魚等肉食超市天天都有新鮮的，價格波動不大，過年了就想吃些新奇的，就買了在酒店、飯店里賣的半成品菜，回家按說明加熱就可以吃了，很方便，價格也在能承受的范圍內。

記者從柳州華聯、南城百貨、大潤發等商超了解到，早在兩個月前，這些商超已在品牌系統里完成了采購訂貨，春節貨品供應充足。柳州大潤發銷售經理潘經理說，從目前數據看，大潤發商超的網上銷售增加了30%，由于糧油、水果、蔬菜、家禽等貨品準備充足，整體來說價格不會出現大幅的波動。

為了確保春節市場供應，柳州市職能部門先后前往廣西柳州黃村國家糧食儲備庫、柳州市五里卡糧庫、柳州市軍糧供應站、柳州市大富氏糧油有限公司等單位開展市場保供穩價檢查，目前柳州農副產品市場平穩有序供應中。

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