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青海省多措并舉向餐飲浪費行為說“不”
2023-08-10 10:18:12 來源:西寧晚報


(資料圖片僅供參考)

一粥一飯,當思來之不易。向餐飲浪費行為說不!為鞏固制止餐飲浪費專項行動整治成果,今年以來,省市場監管局聚焦外賣平臺、餐飲經營、監督執法、標準規范、社會共治等重點環節,多措并舉,壓實責任,持續推動制止餐飲浪費工作取得常態化、長效化成果。

為強化網絡餐飲監管,省市場監管局制定《發揮網絡餐飲平臺引領帶動作用有效防范外賣食品浪費的指導意見》,全鏈條優化餐品供給結構、信息展示、平臺協調規則,建立健全商戶、消費者激勵機制,規范外賣配送服務,完善外賣食品標準,切實壓實網絡餐飲平臺主體責任,防范外賣食品浪費,促進網絡餐飲健康可持續發展。同時,圍繞婚宴、自助餐、滿月宴等餐飲消費,持續加大監督檢查頻次和力度,截至目前,開展“隨機查餐廳”行動325次;督促餐飲服務經營者開展自查自糾12540家,其中提供外賣的3566家;檢查餐飲服務經營者13223家,發現存在餐飲浪費行為193家次,整改問題122個,有效規范行業自律。此外,從嚴從速查處糾正未主動提示、誘導點餐等違法行為,對群眾舉報的餐飲浪費違法行為迅速接報、迅速處置;依法依規靈活使用簡易程序和一般程序執法,推行“簡案快辦”,提升辦案效率。(作者:小蕊)

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