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萵苣的吃法和做法? 新資訊
2023-06-07 02:13:03 來源:南方養生網

主料:


(資料圖片)

萵筍500克,木耳(干)50克

調料:

大蒜(白皮)5克,大蔥5克,姜5克,泡椒5克,味精1克,鹽2克,香油5克,植物油15克

做法

1. 木耳擇洗干凈;

2. 萵苣洗凈后削皮,切菱形薄片,與少許精鹽拌勻;

3. 大蔥斜刀切成小段;

4. 姜、蒜切小粒;

5. 泡辣椒切馬耳朵狀; 

6. 鍋內放豬油燒到六七成熱; 

7. 放姜蒜和泡辣椒炒出香味后,放木耳和萵苣片快炒斷生;

8. 放蔥、味www.nfysw.com精和精鹽調味,出鍋盛盤即可。

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