上海白露吃什么傳統(tǒng)食物_上海白露吃的傳統(tǒng)食物簡(jiǎn)述
2023-06-07 05:33:58 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng)
(資料圖)
1、上海白鷺吃的傳統(tǒng)食物是白鷺米酒。
2、上海、蘇南、浙江的老南京有釀造白露米酒的習(xí)俗。舊時(shí)代，千年到了江浙一帶的農(nóng)村，家家釀酒待客，還有人經(jīng)常帶著千年米酒進(jìn)城。白露酒以糯米、高粱等五谷為原料，微甜，故稱(chēng)“白露米酒”。
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