豬肚用電飯鍋煮要多久 豬肚用電飯鍋煮要多長時(shí)間_每日熱門
2023-06-09 11:25:28 來源:伊秀經(jīng)驗(yàn)網(wǎng)


【資料圖】

1、普通鍋需要煮1個(gè)小時(shí)左右,高壓鍋煮30分鐘左右即可。

2、煮豬肚有竅門的,煮不爛是因?yàn)殄伬锓帕他}。放鹽煮豬肚只會越煮越老。所以煮豬肚時(shí)千萬不能放鹽。

3、豬肚要想煮的爛一點(diǎn),可以選用高壓鍋煮,30分鐘就可以關(guān)火,等到鍋里沒有氣壓就打開把豬肚撈起來,撈出切成條放入碗里,加入煮豬肚的湯再蒸上10分鐘,這樣做出的豬肚不會縮水,厚度是剛撈出時(shí)的兩倍,非常可口,很容易咬。

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