潼關(guān)肉夾饃發(fā)布新版標(biāo)識
2024-05-14 11:15:22 來源:新華財經(jīng)

10日下午,在2024世界品牌莫干山大會——三秦品牌發(fā)展大會上,潼關(guān)肉夾饃正式發(fā)布新版標(biāo)識。

新版標(biāo)識以圓形為主體,形似肉夾饃餅胚,通體金黃色,并將“潼關(guān)”字體設(shè)計融入秦嶺、黃河、潼關(guān)古城等元素,體現(xiàn)潼關(guān)肉夾饃背后的美食文化基因。

“目前潼關(guān)肉夾饃產(chǎn)業(yè)已進(jìn)入工業(yè)化、規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展階段,需要以高質(zhì)量的品牌打造來助推肉夾饃產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展?;诖?,我們對潼關(guān)肉夾饃標(biāo)識進(jìn)行了重新塑造,使其更具特色、更具辨識度。通過新版標(biāo)識的發(fā)布,將更有利于潼關(guān)肉夾饃品牌的宣傳推廣、運營管理,更有利于促進(jìn)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展壯大,更有利于提升潼關(guān)對外形象。”潼關(guān)縣委常委、常務(wù)副縣長李少博說道。

同日,潼關(guān)縣委書記于娟俠在2024世界品牌莫干山大會中外企業(yè)家草坪交流會上表示,潼關(guān)肉夾饃此前加入新華社民族品牌工程,2024世界品牌莫干山大會活動期間又舉辦了新版標(biāo)識發(fā)布、示范企業(yè)入駐等儀式,進(jìn)一步提升了在國內(nèi)外的影響力和品牌知名度,為“一饃夾天下”的宏偉圖景添上濃墨重彩的一筆。

潼關(guān)肉夾饃是潼關(guān)的傳統(tǒng)美食。據(jù)考證,潼關(guān)肉夾饃最早出現(xiàn)于初唐時期,原名燒餅夾饃,從唐朝流傳至今有近1400年的歷史。2011年,潼關(guān)肉夾饃獲得省級非遺稱號。目前,全國范圍內(nèi)有潼關(guān)肉夾饃的門店1萬余家,潼關(guān)肉夾饃實體店落戶東歐,潼關(guān)千層餅已出口澳大利亞、美國、英國、加拿大、韓國等國家和地區(qū)。(雷肖霄)

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