3月19日，以“提品質(zhì)·破渠道·塑品牌”為主題的2024第三屆果酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展未來大會在成都盛大舉行。來自全國各地的知名果酒行業(yè)專家學(xué)者、果酒產(chǎn)銷和配套行業(yè)企業(yè)家、投資機(jī)構(gòu)、品牌機(jī)構(gòu)、研究機(jī)構(gòu)、推廣機(jī)構(gòu)、電商平臺代表?齊聚一堂，見證果酒春天?的到來。

2024第三屆果酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展未來大會由果酒產(chǎn)業(yè)生態(tài)增值聯(lián)盟、《中國果酒產(chǎn)業(yè)年度發(fā)展報告》編輯委員會、CFWA中國果酒挑戰(zhàn)大獎賽組織委員會聯(lián)合指導(dǎo)，《果酒洞鑒》編輯部、洞鑒未來果酒學(xué)院、四川同合文化傳播有限公司聯(lián)合承辦，貴州茅臺（集團(tuán)）生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司、廣東荔枝莊園酒業(yè)有限公司、意大利英納帝斯中國聯(lián)合協(xié)辦，廣東省酒業(yè)協(xié)會、湖南省酒業(yè)協(xié)會、安徽省酒業(yè)協(xié)會、貴州省酒業(yè)協(xié)會、寧夏酒業(yè)協(xié)會、香港酒類行業(yè)協(xié)會、四川省葡萄酒與果酒行業(yè)協(xié)會、四川省果露酒產(chǎn)業(yè)研究院、華南理工大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院、四川輕化工大學(xué)生物工程學(xué)院、安徽省果酒綠色加工產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院、四川旅游學(xué)院食品學(xué)院聯(lián)合支持。

圓桌對話：提品質(zhì) 破渠道 塑品牌

大會邀請杜艷（貴州茅臺（集團(tuán)）生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司黨委委員/副總經(jīng)理）、吳汶高（廣東荔枝莊園酒業(yè)有限公司董事長）、葉青（中國酒文化品牌研究院執(zhí)行院長）、邊名鴻（四川輕化工大學(xué)生物工程學(xué)院教授）、劉華麗（山西彤康食品有限公司董事長）等嘉賓，圍繞“提品質(zhì)·破渠道·塑品牌”主題進(jìn)行了分享和現(xiàn)場對話。

中國酒文化品牌研究院執(zhí)行院長葉青表示，中國果酒產(chǎn)業(yè)成為中國白酒、啤酒、葡萄酒之后又一全新大消費(fèi)賽道，近幾年果酒銷量在不斷上升。果酒具有低酒度、高營養(yǎng)、好口感特點(diǎn)，受到時尚年輕消費(fèi)群體、暫時不喜歡高度白酒的群體喜歡。外界資本也在紛紛看好產(chǎn)業(yè)未來，在果酒產(chǎn)業(yè)未來確定性增長中，需要果酒頭部品牌引領(lǐng)，注重深耕品質(zhì)、文化打造、風(fēng)味創(chuàng)新、注力口碑傳播，有長期主義有責(zé)任擔(dān)當(dāng)?shù)膬?yōu)秀品牌企業(yè)，將迎來搶占果酒賽道市場先機(jī)的機(jī)會。

時尚商務(wù)群體的知識面、綜合能力、個人素養(yǎng)都在提高，追求美好生活有品味，選擇消費(fèi)方式與商品更多以具有文化品味，能夠滿足精神需求的會更受歡迎。因此，產(chǎn)品不僅僅是滿足食用飲用的需求，個性文化將賦能于品牌價值，也成為品牌是否有影響力與消費(fèi)市場的關(guān)鍵因素，也是已顯現(xiàn)的大趨勢。這也提示企業(yè)，在品牌的文化因素方面要下深功夫。

（國酒頭條）

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