令嘉慶心心念念的高端貢品,清朝時在名門大戶階層中圈粉無數的“流行零嘴”,你知道是什么嗎?小小一個青果為何能成為皇家御賜節禮?近日在央視網的《你不知道的禮史奇聞》,關于檳榔的禮史趣聞引起了不少觀眾的好奇心和興趣。在節目中,百家講壇主講人錢文忠、于賡哲和魏新三位教授齊聚央視網,穿越歷史長河,揭開檳榔“奢侈”的一面,探尋檳榔流傳千年的文化內涵。
檳榔原生長在馬來西亞熱帶雨林地區,傳入中國至今已有近1500多年的歷史,無論在藥學、民俗文化還是經濟領域都有深遠的影響。
在節目中,錢教授談到,乾隆皇帝微服私訪時,就曾在隨身荷包內攜帶檳榔。其一,就是荷包的大小與小巧玲瓏的檳榔恰好相配,其二,把檳榔放到荷包里也方便乾隆皇帝自己隨時隨地吃,由此可見,乾隆皇帝對檳榔那真是情有獨鐘。嘉慶皇帝則曾在折子上御批:“朕常服食檳榔,汝可隨時具進”,還要求粵海關“貢物不必增添,惟檳榔一項,朕時常服用,每次隨貢呈進,毋誤”。
而后,檳榔隨著貿易的發展一路北上,用途也開始有了轉變,不單單是簡單的藥品,更多以南方“珍果”著稱。在唐宋時期,檳榔是專供達官貴人用于迎賓敬客、款待親朋的佳果,可以說是當年的“潮流單品”。眾多文化名人也屢屢把檳榔寫進文學作品,包括李白、白居易、蘇東坡都有詩句來記載檳榔。
時至今日,檳榔仍是人們日常生活中的“流行零嘴”。中國是世界檳榔第二大生產國,嚼食檳榔人群主要分布在海南、臺灣、湖南3省,中國海南島90%以上的男性和女性嚼食檳榔,湖南人咀嚼檳榔率為38.42%。
面對檳榔深厚的歷史底蘊及廣泛的應用價值,越來越多如央視這樣的現代化媒介以多元趣味的方式向大眾進行科普,將為檳榔產業正向健康的發展起到重要的傳播助力作用。
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