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英雄渡酒業:500年醬香工藝 ,17代人匠心傳承
2023-06-08 15:52:46 來源:中國焦點日報網

醬香酒能在眾多酒類中脫穎而出,備受飲酒人士的喜愛,不僅僅是給予了飲酒者味蕾上的滿足,更是因為其獨具匠心,醞釀健康的優質品質。一款高品質的醬酒,源于傳統工藝的“打磨”,匠人精心的“制作”,以及百年時間的沉淀,正如“英雄渡酒業有限公司”,經過500余年的千錘百煉,締造出了歷史悠久的醬酒品牌。

英雄渡酒業有限公司位于貴州茅臺鎮,坐落于赤水河畔,享有優越的地理位置和充沛的優質水資源,是一家集酒業研發、生產、窖藏、品牌推廣、產融結合為一體的家族企業。通過家族500余年釀酒工藝和酒文化的傳承,以及現代前沿科技的結合,形成了一個聯盟集商會、渠道連鎖、電子商務、酒類交易、資本運營、產融結合的多規模產業鏈。

追根溯源,走進“英雄渡酒業有限公司”的發展歷程,其前身是“汪祖燒坊”,始于1467年,由入黔始祖“汪洪”創建,之后世代傳承,又于1568年,遠祖汪源提倡精釀醬香精神,無論是醬酒工藝還是醬香精神都充滿了文化和歷史的沉淀,它的發展史如同一步步堅實的腳印深深地寫進了中華文化的史譜中。

隨著歷代醬酒的發展和積累,高祖“汪皓”在1886年發現了被譽為“酒窖”的赤水河谷,茅臺鎮處的赤水河谷擁有獨特的地理位置,原生態的自然環境,優質的水源,以及肥沃的紅土壤,是一個孕育醬酒的寶地,這為成就百年優質品牌打下堅實的基礎。

“好酒伴英雄,英雄配好酒”,1935年曾祖“汪用世”用汪祖燒坊酒獻給長征中的中國工農紅軍、治病、療傷、品飲、隨軍出征,將英雄氣概蘊于酒中,“英雄渡酒”便由此而來。

1997年,第17代繼承人“汪倫、汪利、汪鵬”攜“汪祖燒坊”厚積薄發,所創的英雄渡酒、汪祖燒坊酒、汪茅國渡酒、文興-非常道酒注冊獲得了國家商標認證,隨后于2010年公司年產醬酒突破12000噸,成為儲存10萬噸的規模企業。

憑借過硬的基礎和實力,于2020年,英雄渡酒業有限公司旗下的英雄渡汪祖燒坊、中首醬香、英雄渡國韻等系列產品榮獲了布魯塞爾國際烈酒大賽金獎1枚、銀獎2枚的優秀殊榮。這些殊榮不僅僅是對酒業匠心釀佳酒的認可,還是英雄渡酒業有限公司百年優質品牌的彰顯。

英雄渡酒業有限公司董事長說,“英雄渡”人是英雄、是園丁、是先鋒,是宣傳隊長,這無異于是對公司人員的莫大鼓勵和認可,并帶領大家踐行“踐行低調、務實、執著、海納川穹、做到最好的英雄渡精神!堅守合法、正面、共贏、不談論政治和不攻擊他人的基本原則!隨時感恩、分享、添柴火、愛國”的普世價值觀。

“英雄渡”人攜手為傳承百年醬酒工藝而努力,為中國酒類產業屹立于世界酒林而拼搏,相信英雄渡酒業有限公司將繼往開來,未來有更多的酒類被打造成為我國一線品牌。

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