許多餐廳都有菜品同質化嚴重、創新乏力等問題，要想打破困局，餐廳就得尋找更新穎的食材，或是烹飪方法豐富自身的菜單。麥肯作為知名的冷凍薯制品和開胃小食的研發和生產品牌，旗下的冷凍馬鈴薯產品種類豐富，有薯條，異形薯，開胃小食等多條產品線，再加上味道出眾、烹飪方式便捷等優勢，不僅能隨意搭配出各種創意菜品，還能大大提升出餐速度，可謂解決菜品同質化和創新乏力的好選擇，因而獲得了不少餐廳的青睞。

細究之后不難發現，麥肯之所以能打造出競爭力十足的馬鈴薯產品，和其在全球冷凍薯制品和冷凍開胃小食領域的持續深耕不無關系。要知道，自1957年創立以來，麥肯就以“德高則業馨”為指引，通過深入洞察市場需求、堅持產品創新研發、嚴格把控產品品質等，不斷傳遞“專薯”溫暖，力求為消費者提供更優質的食物。

并且在這個過程中，麥肯食品全球還積極實施可持續農業戰略，不斷改良種植方式，盡自己的努力來降低氣候變化等外部因素對農田和種植帶來的不利影響，確保能夠持續供應高質量的馬鈴薯原料。與此同時，麥肯食品全球還為供應商提供技術支持，并定期展開專業培訓，不斷試驗和普及更先進可持續的種植方式，為農業的可持續發展添磚加瓦。其中以滴灌技術代替傳統農業噴灌的方式就取得了喜人成果，幫助節約水電。

也正因麥肯在這些方面的努力和堅持，使其獲得了行業內外的一致認可，并在英國權威品牌評估機構“Brand Finance”發布的“2022全球食品和飲料品牌”價值報告中，連續4年蟬聯十大最具價值食品品牌。這不僅是對麥肯實力的認可，也是信賴，以及希望它越來越好的一種的鞭策。

（圖片來源于Brand Finance Twitter）

在消費升級的當下，餐廳想要在內卷的競爭環境下突出重圍，除了要牢牢把控菜品的品質和味道外，還要抓住創新這一“利器”。而選擇麥肯，不僅拿捏住了這三個方面，還保證了出餐效率，更容易獲得餐客的好感。再加上麥肯還整合了國內國際供應資源，構建了值得信賴的供應網絡，能夠保障優質產品的持續供應，也讓合作伙伴更放心。

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