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“休閑零食界的工匠”金大州,提起產品全都知道!
2023-05-04 16:00:06 來源:今報在線

有這么一家企業,它的產品時常出現在各大商場與超市中,提起名字似乎知名度不怎么高,但一提起產品口感與風味都能隨機說出幾種,不太出眾的顏值卻能讓人牢記心間,它就是“金大州”一家專注于菌類食品開發與生產的企業。

如果將休閑零食行業比作江湖的話,金大州絕對排得上高手的行列,更是憑借著一手獨門絕技“金針菇”叱咤四方,連續16年留下無盡的風味與美名。當然,既然是高手,僅憑一招又如何能立足江湖能?金大州借助自身的零食造詣與工業基礎,花費數年時間研究新的產品,將川味特有的酸、麻、辣融入其中,續寫著休閑零食的更多可能。

據了解,成立至今金大州先后發布了金針菇、魔芋、豆干、素毛肚、筍尖、土豆片等系列產品,其中素毛肚更是一經上線便搶售一空,成了繼金針菇之后的又一火熱產品。據相關負責人表示,截止目前公司共計銷售的休閑零食達到了18億袋。

其實,仔細分析金大州休閑零食能獲得如此好的市場反饋不難發現,口味眾多、產品豐富、健康衛生是其成功的主要因素。根據從金大州線上旗艦店售賣的產品反饋的數據來看,只是魔芋爽這一種產品口味就有香辣、燒烤、酸菜、藤椒4種,相同的產品卻給予了消費者更多的選擇,所針對的消費人群也在口味的變化中不斷擴大,不再僅限于18—30這一范圍的人群。當然,這只是金大州眾多產品的一種。

不僅如此,目前金大州線上旗艦店售賣的產品就有金針菇、魔芋、豆干、素毛肚、筍尖、土豆片、猴頭菇這7種,幾乎囊括了日常休閑零食的絕大部分。與傳統休閑零食有著較大差異的是,金大州旗下的產品具有更大的適用范圍,除卻日常的追劇觀影外,還能用于下飯,這是許多零食產品所不具備的使用功能。豐富的產品類型、廣闊的使用范圍更能滿足消費者的需求。

除此之外,健康、衛生的產品特點更是錦上添花。據悉,金大州擁有著深厚的工業基礎,其中包含兩個全自動現代化車間,17條自動化小包裝產品生產線,16臺全自動高速袋裝生產線,5套嚴格把關的品控班子。在生產過程中的能有效保證產品的質量與品質,將健康、衛生牢牢把握。

這樣種類繁多、口感豐富、品質有保障的產品很受市場以及消費者喜愛。且隨著人民生活水平的不斷提升,大眾對于休閑零食的需求也在不斷上升。據相關數據統計,2021年我國休閑零食市場規模大約為8000億元,同比增長在8%左右。預計,2022年我國休閑食品行業市場規模可達15204億元。而金大州的發展勢頭正猛,借助生活水平的不斷提升,未來的市場前景廣闊,直追一線大品牌也未可知!

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