4月20日，在深圳舉行的“AAES2023天然健康產(chǎn)品行業(yè)大會”上，由中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會、廣東省實驗動物監(jiān)測所指導，環(huán)特生物、植提橋（西安）大健康產(chǎn)業(yè)咨詢有限公司主編，新時代健康產(chǎn)業(yè)（集團）有限公司、云南云科特色植物提取實驗室有限公司、澳優(yōu)乳業(yè)（中國）有限公司、中食都慶（山東）生物技術有限公司、完美（廣東）日用品有限公司、浙江云選供應鏈管理有限公司、仁和全域（上海）大健康研究院有限公司、勁牌持正堂藥業(yè)有限公司、安徽省營養(yǎng)保健食品化妝品協(xié)會等行業(yè)協(xié)會、企業(yè)的數(shù)十位專家學者，歷時半年共同編撰并聯(lián)合發(fā)布的營養(yǎng)保健食品產(chǎn)業(yè)第一部聚焦于斑馬魚技術應用的白皮書——《中國營養(yǎng)保健食品產(chǎn)業(yè)斑馬魚技術應用發(fā)展白皮書（2023）》發(fā)布儀式在深圳正式舉行。

植提橋總經(jīng)理任靜、湯臣倍健創(chuàng)新研發(fā)科學家孫薇博士、新時代健康產(chǎn)業(yè)（集團）有限公司研究院副院長李愛民博士、云科功能性食品代榮波博士、環(huán)特生物大健康技術總監(jiān)徐懿喬等出席發(fā)布儀式。植提橋總經(jīng)理任靜、環(huán)特生物大健康技術總監(jiān)徐懿喬作為白皮書主編單位分別就中國營養(yǎng)保健食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢、斑馬魚技術應用現(xiàn)狀等多維度對白皮書進行了解讀與分享。

會上，憑借“斑馬魚技術在大健康產(chǎn)業(yè)的應用”的突出貢獻，環(huán)特生物被授予“2023行業(yè)突出貢獻獎”！

植提橋總經(jīng)理任靜解讀白皮書

植提橋總經(jīng)理任靜詳細介紹了《中國營養(yǎng)保健食品產(chǎn)業(yè)斑馬魚技術應用發(fā)展白皮書（2023）》的撰寫背景、中國保健食品產(chǎn)業(yè)政策及發(fā)展趨勢、國際國內(nèi)斑馬魚技術使用及認可情況等。

任總表示，此次的白皮書內(nèi)容既是對過去十余年，中國營養(yǎng)保健食品產(chǎn)業(yè)斑馬魚技術應用情況的深入挖掘，又以嶄新而全面的視角、發(fā)展的眼光去看待中國斑馬魚技術應用的無限可能。自疫情以來，消費者的保健意識不斷提升，也讓營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)在消費不振的大環(huán)境下逆勢增長。僅從消費端來看，2022年中國營養(yǎng)保健食品線上市場規(guī)模達到了835億元，預計未來五年行業(yè)增速將至少保持在4%左右，2026年行業(yè)市場規(guī)模約5178億元。

隨之而來的是，營養(yǎng)保健食品原料、生產(chǎn)技術及檢測方法、評價方法等，都將不斷迭代與創(chuàng)新。《中國營養(yǎng)保健食品產(chǎn)業(yè)斑馬魚技術應用發(fā)展白皮書（2023）》圍繞中國營養(yǎng)保健食品產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀、發(fā)展趨勢、政策環(huán)境、技術創(chuàng)新、應用案例等方面進行了深入分析和研究，旨在通過呈現(xiàn)斑馬魚技術在保健食品評價中的應用風貌，為中國營養(yǎng)保健食品產(chǎn)業(yè)斑馬魚技術應用提供理論基礎與實踐路徑，加速行業(yè)共識形成，為相關政策制定和產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供重要參考，推動中國營養(yǎng)保健食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

任總指出，白皮書給出了斑馬魚技術在中國營養(yǎng)保健食品產(chǎn)業(yè)的實踐探索，也總結了國際、國內(nèi)斑馬魚用于食品功能評價應用情況及斑馬魚用于食品功能評價的技術方案，向社會各界普及斑馬魚技術的應用場景，將對中國營養(yǎng)保健食品產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展發(fā)揮重要的促進作用。

開創(chuàng)三項第一的白皮書

環(huán)特生物大健康技術總監(jiān)徐懿喬代表主編單位環(huán)特生物，詳細介紹了白皮書的整體結構、編委專家們的組成情況等，并對這部約20萬字的白皮書做了專業(yè)解讀。

她指出，《中國營養(yǎng)保健食品產(chǎn)業(yè)斑馬魚技術應用發(fā)展白皮書（2023）》開創(chuàng)了三項第一：這是全球營養(yǎng)保健食品產(chǎn)業(yè)第一部聚焦于斑馬魚技術應用的白皮書；也是國內(nèi)首次對“斑馬魚用于食品功能評價的技術方案”進行全面解讀，為“斑馬魚技術應用”提供實踐參考；更是中國營養(yǎng)保健食品產(chǎn)業(yè)第一次聯(lián)合行業(yè)協(xié)會、行業(yè)媒體、龍頭企業(yè)等共同發(fā)布的白皮書！

中國斑馬魚技術產(chǎn)業(yè)應用史就是環(huán)特生物的發(fā)展史。為了適應層出不窮、推陳出新的營養(yǎng)保健食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求，近年來，環(huán)特生物作為斑馬魚技術應用的全球領導者，依托“斑馬魚+類器官+哺乳動物+人體”四位一體綜合性技術服務平臺，持續(xù)加大技術研發(fā)投入，開發(fā)出了170余種斑馬魚實驗模型，為營養(yǎng)保健食品企業(yè)提供配方研發(fā)、原料篩選、生產(chǎn)質(zhì)控、營銷背書、新品備案、斑馬魚實驗室建設運營等服務，并深入推進斑馬魚技術在營養(yǎng)保健食品領域的創(chuàng)新應用場景，以科技見證產(chǎn)品實力。

在貫徹落實黨的二十大精神開局之年，《中國營養(yǎng)保健食品產(chǎn)業(yè)斑馬魚技術應用發(fā)展白皮書》圍繞斑馬魚這一熱門研發(fā)檢測工具，聚焦中國營養(yǎng)保健食品產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀、技術創(chuàng)新、產(chǎn)業(yè)政策、法律與監(jiān)管、暢想展望等，以“客觀、理性、前瞻“的專業(yè)洞察，全面展現(xiàn)斑馬魚技術在營養(yǎng)保健食品評價中的產(chǎn)業(yè)應用風貌，為行業(yè)提交一份頗具價值、可資參考的優(yōu)質(zhì)白皮書內(nèi)容，為共同譜寫中國營養(yǎng)保健食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展新局面而不懈努力！

未來，環(huán)特生物將攜手更多合作伙伴，持續(xù)打磨“斑馬魚+類器官+哺乳動物+人體”四位一體綜合性技術服務平臺，以科學、專業(yè)助力營養(yǎng)保健食品產(chǎn)業(yè)的中國式現(xiàn)代化，助推中國營養(yǎng)保健食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展！

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