海底撈作為中餐領(lǐng)域數(shù)字化改革起步較早的企業(yè)，多年來(lái)不斷在數(shù)字化方面加大投入。據(jù)了解，海底撈從2022年8月起使用飛書(shū)，打開(kāi)提效新思路。

從菜品到服務(wù)，海底撈都沉淀了一整套嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)，并且這套標(biāo)準(zhǔn)會(huì)隨著顧客的反饋靈活調(diào)整。海底撈把所有服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)沉淀在飛書(shū)知識(shí)庫(kù)，并且設(shè)置了專(zhuān)門(mén)入口，員工可以第一時(shí)間收到最新版本。

與此同時(shí)，海底撈通過(guò)飛書(shū)應(yīng)用引擎搭建了一個(gè)產(chǎn)品問(wèn)題提報(bào)系統(tǒng)，門(mén)店、供應(yīng)商、物流都可以在飛書(shū)上直接@責(zé)任人，最快可以2小時(shí)內(nèi)處理單個(gè)產(chǎn)品問(wèn)題，所有的過(guò)程數(shù)據(jù)都能信息化留存。

海底撈首席技術(shù)官周浩運(yùn)表示，2023年餐飲行業(yè)會(huì)迎來(lái)報(bào)復(fù)性增長(zhǎng)，數(shù)字化改革是提升效率的源動(dòng)力，海底撈加入飛書(shū)，為助力降本增效打開(kāi)了新思路，增強(qiáng)了自身的運(yùn)營(yíng)能力。

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