今天的學生是未來實現中華民族偉大復興中國夢的主力軍，學生的健康不僅關系到家庭幸福，還關系到國家的興旺發達。自2000年起，國家“學生飲用奶計劃”正式啟動，至今已經成為一項重要的國家營養干預計劃，并且越來越受到來自社會各界的關注。近些年來，《“健康中國2030”規劃綱要》、《國民營養計劃(2017-2030年)》、《國家“學生飲用奶計劃”推廣規劃（2021－2025年）》等一系列政策出臺，表明了黨和國家對學生健康的高度重視。作為中國首批獲得國家學生飲用奶定點生產資格的企業，蒙牛堅守品質安全初心，以更高標準、更嚴管理筑牢質量安全底線，為少年兒童提供健康營養的蒙牛未來星學生奶.

作為致力于改善兒童營養的國家級營養干預計劃，國家“學生飲用奶計劃”已經走過23年光輝歷程，在各級政府的大力支持下，在有關部門、學校、定點生產企業以及社會各界的積極推動下，覆蓋面逐步擴大，飲用牛奶的學生不斷增加，為青少年身體素質提升發揮了積極的價值。近期，農業農村部發布《“十四五”奶業競爭力提升行動方案》，明確提出，加大學生飲用奶宣傳推廣，進一步在頂層設計上為推動新時期學生飲用奶發展奠定了堅實的基礎。

從牧場到課桌，一杯學生奶的背后，是國家“學生飲用奶計劃”與眾多參與主體共筑健康中國夢的溫暖圖景。

初心如磐：二十三年匠心守望

牛奶對于青少年兒童健康成長有著極高的營養價值。古代醫學之父希波克拉底就曾說過“牛奶是最接近理想的食物”。除鈣以外，牛奶含有大量的蛋白質氨基酸，以及脂肪、碳水化合物、乳糖、各種維生素、磷、鐵、銅、鎂等等，全部都是少年兒童成長發育所不可或缺的關鍵性營養物質，但相對來說，我國少年兒童恰恰平時吸收較少，所以說牛奶是我國少年兒童獲得全面營養的最佳食品。尤其對于正在學校學習的孩子們來說，每天課間飲用一杯牛奶，不但能適時補充一天所需的營養，有效緩解營養不足，還能提高上課的注意力和反應速度，保持良好的學習狀態，進而培養孩子形成良好的飲奶習慣。

為了改善并提高學生營養和健康狀況，世界上很多國家采取了實施“學生飲用奶計劃”的方案。2000年，原農業部、教育部等國務院七部門聯合啟動實施國家“學生飲用奶計劃”，并列入《中國兒童發展綱要》，作為首個由中央政府批準并組織實施的全國性的中小學營養改善行動，該計劃旨在通過為在校學生提供優質牛奶，有效提升學生的身體素質并促使他們養成合理的膳食習慣。

二十三年初心如磐，二十三年砥礪奮進。作為一項關系國家、民族根本利益的重要戰略規劃，國家“學生飲用奶計劃”在改善和提高我國中小學生營養健康水平方面做出了積極的貢獻。據統計，截至2021年，學生飲用奶已從當年的5個城市試點、50萬份起步，發展到惠及31個省（市）區、660個城市、6萬多所學校的2600萬名中小學生。

去年12月發布的《兒童藍皮書：中國兒童發展報告（2021）》指出，2019年與2014年相比，各年齡段男女學生的營養不良狀況均有明顯下降，13-22歲年齡段學生體質健康優良率從14.8%提升至17.7%。

扛旗爭先：蒙牛多措并舉護航學生奶

不是所有的牛奶都是學生奶。國務院和國家七部委文件明確規定，學生飲用奶由獲得定點生產學生飲用奶資質的大型骨干乳品企業進行規模化生產、儲運、配送。作為中國乳業領軍力量，蒙牛與國家政策同頻共振，憑借強品牌力和產品力，成為首批獲得國家學生飲用奶定點生產資格的乳企，積極扛起了推廣國家“學生飲用奶計劃”的大旗，在“少年強則國強”的理論實踐中寫下了有力的注腳。

與其他奶制品相比，“安全、營養、方便、價廉”是學生飲用奶的四大特征，確保品質是“學生飲用奶計劃”推廣工作的第一要務。具體到實踐層面，國家對學生飲用奶的奶源、加工、儲存、配送、飲用每一環節都提出了要求，并建立了質量安全保障機制，即八個“專”：專供牧場、專罐貯奶、專線加工、專區存貯、專車配送、專職人員、專門制度、專用標志。

為了讓學生們享用到具有高品質學生奶，蒙牛堅持嚴把品質關，所有學生奶奶源均來自經過認證的專屬奶源基地牧場，嚴選天然無污染的優質奶源，產品以生牛乳為原料，不添加任何營養強化劑。此外，蒙牛生產全程嚴格執行HACCP等國際認證的現代化食品安全管理體系，并在行業內首創“校外五模塊，校內七步驟”的模式，從征訂、配送、儲存、領取、分發、飲用、回收的全過程，設定了獨有的系統管理流程及規范標準。企業采用超高溫瞬時滅菌工藝等先進技術與無菌包裝，經過從原料到成品的9道工序，39個工藝核心步驟，105項指標監控，以更高的標準、更優的品質，保證學生奶的品質安全。

與此同時，蒙牛深度洞察學生群體營養需求，不斷豐富產品矩陣，2021年9月，蒙牛積極響應中國奶業協會增加學生飲用奶產品種類試點推廣號召，成為全國16家低溫學生奶的試點企業之一。常溫家族中的蒙牛未來星學生奶純奶的蛋白質含量為3.3g/100mL，遠高于食品安全國家標準和中國奶業協會團體標準。

截止目前，蒙牛已打造出常溫、低溫兩大產品家族，從純奶、高鈣到有機等多個維度滿足學生多元化需求，通過激發創新能量推動行業在高質量發展中不斷邁上新臺階。時至今日，蒙牛未來星學生奶已經成長為行業占位領先的學生飲用奶引領者品牌。

大愛擔當：蒙牛營養普惠匠心助力少年強

蒙牛積極響應國家號召推廣“學生飲用奶計劃”的同時，還賦予了這項事業更多公益的底色。 從2002年開始，蒙牛未來星學生奶便積極開展牛奶助學活動，每年在全國貧困中小學開展牛奶捐贈活動，讓營養惠及貧困地區的孩子。

2017年3月，蒙牛響應農業部與中國奶業協會發起的“中國小康牛奶行動”，將持續開展15年的牛奶助學活動升級為蒙牛“營養普惠計劃”，讓公益迸發出更大的力量。依托于這個公益計劃，蒙牛探索出獨特的“蒙牛模式”，秉承“扶貧先扶智”理念，以“營養普惠+科普扶智”為特點，扶貧與扶智雙管齊下，在為貧困兒童捐贈學生奶的同時，還行之有效地開展營養健康教育，持續提升當地兒童營養健康水平。

2021年，國家“學生飲用奶計劃”進入第二個20年開局之年，站在新的發展高度上，蒙牛在開展牛奶捐贈的同時，還不斷在少年兒童更多相關公益領域積極探索。

隨著《中國兒童發展綱要（2021－2030年）》的出爐，在“加強食育教育”的政策指導下，蒙牛踔厲奮發再向前。2021年7月，蒙牛聯合通遼市人民政府、中國學生營養與健康促進會聯合主辦第二屆中國學生營養與健康發展大會，共同啟動了學生營養普惠食育基地共建項目，致力于打造國內食育工作的示范基地，探索建立完整的食育教學體系建設，助力青少年兒童掌握系統化、標準化的食品安全和營養健康知識。

與此同時，為了打造更全面、更綜合、更專業的營養普惠公益體系，蒙牛還正式將“蒙牛營養普惠計劃”升級為“蒙牛營養普惠工程”，聚焦營養改善、教育賦能、身心健康提升、環保降碳等領域，通過開展“普惠行動”、“教育行動”、“大健康行動”及“環保行動”四大公益行動賦能少年兒童健康成長。聯動北京市八一學校共同啟動航天少年科學院、援馳河南暴雨災情、借勢99公益日發起未來星助學計劃線上募捐、攜手南方周末開啟“敲鈴人·村小校長賦能計劃”等一系列公益大事件，正是“蒙牛營養普惠工程”在現實層面交出的答卷。

涓涓細流，匯成江海。2021年，“蒙牛營養普惠工程”捐贈愛心牛奶303萬盒，覆蓋19個省43個市83個區縣，惠及21余萬學生。同時，蒙牛營養普惠基金當年實現公益募款700萬元。自2002年起至今，20年來“蒙牛營養普惠工程”已累計捐贈10億元，覆蓋28個省、自治區及直轄市，惠及學生2500萬人以上。

實現中華民族偉大復興的中國夢，是中華民族團結奮斗的最大公約數，是對億萬少年兒童健康成長的最生動召引。隨著“十四五”開局，兒童健康事業發展邁向新的高地，蒙牛作為國家“學生飲用奶計劃”的引領者，將一如既往深入貫徹落實《“健康中國2030”規劃綱要》、《國民營養計劃(2017-2030年)》、《國家“學生飲用奶計劃”推廣規劃（2021－2025年）》等政策指示，深刻領會新時代國家對少年兒童健康成長的殷切希望，以初心為原點，以創新為動能，用匠心品質不斷打造更適合中國學生的奶飲品，為學生身體素質提高做出新的更大貢獻。

黨的《二 十 大報告》中提出：必須堅持保障和改善民生，采取更多惠民舉措，推進“健康中國”建設，把保障人民健康放在優先發展的戰略位置。學生的營養和健康情況關系到國家人口素質和未來的發展水平，是“健康中國”戰略的重要組成部分。國家推行了二十余年的“學生飲用奶計劃”和近年來關于提高國民營養的各項舉措都促使了學生健康事業的發展邁向新的高地。蒙牛集團將繼續貫徹落實黨中央決策部署，以莘莘學子的健康需求為己任，攜蒙牛學生奶走進中小學校，對于家庭困難的學生主動捐贈牛奶，幫助他們健康成長。蒙牛集團將在新征程上踔厲奮發、盡其所能，一如既往地為國家“飲用奶計劃”和“健康中國”戰略的實施作出貢獻！

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