澳牧營(yíng)養(yǎng)課堂:這些牛奶種類怎么挑,你還在糾結(jié)嗎?
2022-12-16 17:49:15 來(lái)源:晶報(bào)網(wǎng)

孩子成長(zhǎng)路上缺不了牛奶的營(yíng)養(yǎng)助力,肉、蛋、奶已經(jīng)成為多數(shù)家庭中每天必備的食品,除了部分家長(zhǎng)鐘情于每天配送的鮮奶之外,純牛奶、奶粉也成為了許多家長(zhǎng)的選擇。今天,澳牧營(yíng)養(yǎng)課堂就來(lái)說(shuō)一說(shuō),面對(duì)市面上琳瑯滿目的牛奶,該如何挑選一款適合自家寶寶的優(yōu)質(zhì)牛奶呢?

對(duì)小寶寶而言,母乳喂養(yǎng)與奶粉搭配

對(duì)于0~1歲的小寶寶而言,母乳是最天然、最有營(yíng)養(yǎng)的食物,母乳中含有各種優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、必需氨基酸、乳糖等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),可以促進(jìn)嬰兒的神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育;而豐富的免疫球蛋白、乳鐵蛋白、溶菌酶、雙歧因子等成分,可以增強(qiáng)嬰兒的免疫力,使得寶寶更好地抵御來(lái)自于外界的健康侵襲。

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當(dāng)然,在寶媽奶水不足或不具備充分的喂奶條件時(shí),以奶粉配合母乳喂養(yǎng)不失為最佳的選擇。而在選擇奶粉時(shí),應(yīng)綜合考慮品牌、配方等因素,但不能過(guò)于死板,而最應(yīng)該關(guān)注的是其奶源地,因?yàn)閷?duì)于小寶寶來(lái)說(shuō),母乳已經(jīng)為其提供了足夠的營(yíng)養(yǎng)元素,而奶粉作為輔助,應(yīng)做到安全無(wú)污染才是關(guān)鍵,比如在進(jìn)口奶粉中,來(lái)自于黃金奶源地的澳牧奶粉成為眾多寶媽的首選。

全脂牛奶與脫脂牛奶怎么選

1~2歲的寶寶,可以選擇喝全脂牛奶。因?yàn)榘殡S著寶寶的成長(zhǎng),1~2歲的孩子此時(shí)需要獲取更多的脂肪以滿足身體發(fā)育的需求,而全脂牛奶的脂肪含量相對(duì)于脫脂牛奶更有助于小孩子的生長(zhǎng)發(fā)育。

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2歲小孩的身體發(fā)育需要大量的鈣,通常情況下,每天需要500-600mg。而牛奶中含有大量的鈣,一般100mL牛奶中含有大于100mg的鈣,喝牛奶有利于鈣的補(bǔ)充,對(duì)小孩身體的生長(zhǎng)發(fā)育很重要。

發(fā)酵酸奶、復(fù)原奶、乳飲品不給孩子喝

許多寶媽們熱衷于給孩子“調(diào)理腸胃”,總是購(gòu)買發(fā)酵酸奶給孩子喝,這些酸奶味道好,孩子也非常喜歡喝,但是大多數(shù)發(fā)酵酸奶中,水、果漿、白砂糖占比過(guò)大,而營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)牛乳的含量卻非常低,沒(méi)什么營(yíng)養(yǎng)可言。

而復(fù)原奶呢,其實(shí)是用牛奶為原料,加入水、白砂糖、奶粉和各種添加劑勾兌而成,喝起來(lái)也是牛奶味,但是營(yíng)養(yǎng)和鮮牛奶、純牛奶比相差很多,而且孩子喝多了容易肥胖喝蛀牙。

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另外,市面還有一種乳味飲料,產(chǎn)品名稱喝外包裝看上去都很像牛奶,但其實(shí)是一種飲料,迷惑性非常大。最簡(jiǎn)單的分辨方法就是看配料表,配料表中第一個(gè)物質(zhì)是“水”,后面才是牛奶的話,那么就可以斷定是乳飲料,而且許多乳味飲品都會(huì)添加香精,對(duì)孩子的身體造成傷害。

鮮牛奶與純牛奶,可以放心喝

鮮牛奶與純牛奶,都是以生牛乳為原料,經(jīng)過(guò)特殊殺菌工藝而成的牛奶產(chǎn)品,牛奶含量都是100%,鮮牛奶的保質(zhì)期一般只有幾天,需要冷藏保存,而純牛奶因?yàn)榻?jīng)過(guò)高溫殺菌,不需冷藏,保質(zhì)期也非常長(zhǎng)。

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選擇鮮牛奶無(wú)非是兩點(diǎn),因?yàn)轷r牛奶對(duì)冷藏要求高,一般選擇本地牧場(chǎng),然后品牌必須是當(dāng)?shù)仨懏?dāng)當(dāng)?shù)模灰@兩點(diǎn)符合,一般來(lái)說(shuō)就沒(méi)錯(cuò)了!那么如何挑選純牛奶呢?同樣是看配料表,真正的純牛奶,配料表第一位一定是:生牛乳,反之則不是“純正”的純牛奶。純牛奶對(duì)于孩子來(lái)說(shuō),營(yíng)養(yǎng)均衡,口感也不錯(cuò),是日常不錯(cuò)的選擇。

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與選擇奶粉一樣,一款好的純牛奶,最為關(guān)鍵的是奶源地因素,比如市面上較為常見(jiàn)的澳牧兒童成長(zhǎng)牛奶,其奶源地便是位于南緯40°-50°黃金奶源帶的優(yōu)質(zhì)牧場(chǎng),奶源安全有保障,而純凈的配料表,也是讓寶媽們放心的中更要因素。且澳牧的鈣含量每100ml就有110mg-120mg,通常一天晚2-3盒就能滿足寶寶一天的營(yíng)養(yǎng)所需了。

免責(zé)聲明:市場(chǎng)有風(fēng)險(xiǎn),選擇需謹(jǐn)慎!此文僅供參考,不作買賣依據(jù)。

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