極目新聞記者 曹磊
通訊員 程婷 王海生 陳雪瑩
【資料圖】
草莓在網上被冠以“最臟水果”的稱號,這樣的說法是否靠譜?2月3日,在武漢本地草莓即將大量上市的集中消費期到來之前,極目新聞記者隨武漢市農業農村局和武漢農業檢測中心的專家、檢測人員一起,奔赴田間地頭,現場采樣進行快速檢測,力求得到讓人信服的科學結果。
記者了解到,2022年11月開始,武漢市就不定時進行草莓抽樣快速檢測。同樣的常態化檢測,還涵蓋了如蔬菜、水產等不同農產品等時令重點品種。
截至目前,武漢市已經連續17年未發生重大農產品質量安全事故,農產品質量安全水平穩居全國大中城市第一方陣。
武漢農業檢測中心人員在草莓大棚里現場采樣
草莓采摘季里不會用藥
2月3日上午,記者驅車來到位于武漢市東西湖區的一座草莓基地時,身穿白大褂的武漢農業檢測中心專業人員已做好準備,進入大棚,進行草莓檢測采樣。
“網上傳說的‘草莓最臟’的說法,站不站得住腳?我們還是用檢測事實說話?!蔽錆h農業檢測中心研究員王海生笑著說:“實際上,大棚里的草莓,都可以直接吃的,沒問題。”
在現場,每座大棚里都“駐扎”著蜜蜂住的蜂箱,這讓大家感到很新奇?!安葺诿缙谥熬蜁褮⒕鷦?、除蟲劑等用過后,覆過膜就不會再用了?!蓖鹾If,草莓大棚里的蜂箱,就是最好的證明。
原來,每個草莓大棚里放置一箱蜜蜂,是為了幫助草莓授粉?!懊鄯鋵r藥相當敏感,只要有一點藥,蜜蜂接觸后就會死?!蓖鹾I忉專绻镒永餂]有蜜蜂,就無法完成授粉,最后草莓是不會結果的,沒有產量。“所以,草莓到了采摘季,是肯定沒有任何農藥的?!蓖鹾If。
武漢農業檢測中心人員在草莓大棚里現場采樣
上市期前實施密集檢測
為了用更加科學的方式了解草莓的質量安全情況,檢測人員在大棚里隨機抽取了10個草莓樣品,并帶回到檢測中心,實施快速檢測。
在專業檢測室內,檢測人員小心翼翼地對樣品進行處理,而后放置在儀器中,通過科學的檢測方式,得出結果:所有檢測樣品全部合格。
同時,武漢農業檢測中心現場進行定量檢測抽樣5個樣品,將開展有機磷類、菊酯類和氨基甲酸酯類農藥殘留56項次的檢測,力求全面鑒定出消費旺季里的草莓質量是否安全。
專業人員仔細檢測
極目新聞記者了解到,對本地草莓質量安全的跟蹤檢測,從2022年11月就開始了。“從2022年11月草莓開始成熟上市到現在,一共進行快速檢測達到960批次,樣品全部合格?!惫ぷ魅藛T介紹,武漢農業檢測中心計劃開展草莓定量分析檢測120批次,目前從武漢市6個新城區抽檢的草莓樣品全部合格。其中,武漢市東西湖區共快速檢測240批次,樣品也同樣全部合格。
專業人員對相關指標仔細檢測
農產品檢測綜合合格率99%以上
據了解,武漢草莓種植面積近幾年一直穩定在3.8萬畝,總產量7.2萬噸。其中,武漢市東西湖區精品草莓種植面積4000畝,草莓產業已逐漸成為武漢市調整農業種植結構、滿足市場需求、促進農民增收的一個特色產業。
以草莓檢測為代表,武漢農業部門在日常生活里組織開展的農產品質量檢測行動,已成為常態,檢測范圍覆蓋了蔬果、水產等重點農產品的各個品種。
記者隨后從湖北省農業農村廳了解到,2022年至今,該廳對武漢市農產品質量安全進行總共5次專項、例行、監督抽檢,共抽取蔬菜、水果、食用菌和茶葉等種植類樣品470個,綜合合格率為99.6%。
資料顯示,武漢已連續17年未發生重大農產品質量安全事故,農產品質量安全水平穩居全國大中城市第一方陣。2022年農業農村部對武漢市農產品質量安全進行了2次例行抽檢,共抽取蔬菜、水果、食用菌和茶葉等種植類樣品159個,綜合合格率99.4%。
武漢市農業農村局相關負責人介紹,2022年,該局完成的市級農產品質量安全監測樣品共計3473個,指導各區完成農產品質量安全快速檢測28.76萬批次,綜合合格率99.9%,實現了農產品質量安全監測全覆蓋。
專業人員仔細進行相關指標的檢測
智慧監管手段守護百姓舌尖安全
武漢市農業農村局相關負責人介紹,該市堅持實施追溯管理的農產品做到了檢測合格準出,對檢測不合格農產品及時依法進行了處置,把不合格農產品擋在了市場大門之外,實現了用智慧監管手段守護百姓“舌尖上的安全”。
“武漢正在大力推行食用農產品承諾達標合格證制度,2022年全市累計開出農產品合格證50791張,帶證上市農產品達到9.72萬噸?!蔽錆h市農業農村局相關負責人介紹,截至目前,該市江夏區、蔡甸區、黃陂區已成功創建國家農產品質量安全區。東西湖區、新洲區已成功創建省級農產品質量安全區。其中,東西湖區目前正在創建國家級農產品質量安全區,漢南區正在創建省級農產品質量安全區。
2022年,武漢市積極落實農業農村部、湖北省農業農村廳、武漢市農業農村局“治違禁、控藥殘、促提升”三年行動方案,組織開展 “一枚蛋”(雞蛋)、“一只雞”(烏雞)“二匹畜”(肉牛肉羊)、“三棵菜”(豇豆、韭菜、芹菜)、“四條魚”(大口黑鱸、烏鱧、鳊魚、大黃魚)等農產品生產源頭環節檢測工作,新增認證“二品一標”農產品30個,累計達到958個。目前,武漢市正在大力推動落實街(鎮)農產品質量安全管理網格化,夯實監管“最后一公里”,切實做到“區域定格、網格定人、人員定責”,全面保障該市農產品質量安全。
時令出產季里的草莓健康無農藥
(通訊員供圖)
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