紅網時刻新聞3月15日訊（通訊員 鄧立平 譚婷）山中茶又芳，農戶采摘忙。3月14日，醴陵市均楚鎮(zhèn)周坊村的高山茶葉基地里，成片的芽頭連成一片翠青，36名員工正雙手翻飛不停地精細采摘著，與此同時，在山下的加工車間，萎凋適度的黃金茶鮮葉已散發(fā)出陣陣清香，今年的第一批“醴陵紅茶”即將進入“揉捻”加工工藝環(huán)節(jié)。

茶農正在采摘茶葉。

“明前茶，貴似金。”正在加工車間忙碌的湖南思鄉(xiāng)源生態(tài)農業(yè)發(fā)展有限公司（以下簡稱公司）負責人易思說，這個貴，不光是說茶葉價格貴，更體現在品質的優(yōu)，與往年相比，今年的明前茶尤顯“貴”。

(相關資料圖)

周坊村山地多，境內有醴陵第二大水庫——周坊水庫，是一個山區(qū)村、庫區(qū)村，優(yōu)美的自然生態(tài)環(huán)境非常適合茶葉生長。2019年，公司成立后，陸續(xù)開發(fā)了1000余畝的生態(tài)茶園，采取“公司+基地+農戶”的發(fā)展模式，年吸收100多名當地勞動力就近就業(yè)。產品涵蓋綠茶、紅茶、白茶三大茶類，其中醴陵黃金茶年產量達600公斤。2022年，公司實現茶葉綜合收入1000余萬元，給采茶工發(fā)放工資80多萬元，最多的2萬余元。

檢查茶葉萎凋效果。

去年夏秋，醴陵發(fā)生歷史罕見的持續(xù)高溫干旱天氣，茶樹不斷“喊渴”，公司的茶葉生產面臨巨大挑戰(zhàn)。按照省市茶葉專家聯合會診開具的“方子”， 公司迅速落實遮陰、噴灌和冬施有機肥等抗旱和災后管護措施。

一套組合拳打下來，收到了明顯效果，茶苗樹勢恢復良好。 “旱情對今年春茶基本沒有造成影響。”易思抓起一把茶葉聞了聞香味，今年茶園3月13日開采，與前年和去年相仿，品質上也差異不大。

紅茶烘干

“采一天茶，有100多元的收入。”茶園里，羅愛蓮邊采茶邊和同伴聊天。白天采茶，每采1公斤，就有50元，前一天，她采了2公斤多，這一天不會少于3公斤。傍晚，就散步或跳廣場舞，她對自己的生活“花錢不要問崽女要錢，日子很充實。”很是滿意。

“還得抓緊時間返回城里，將這些茶葉打包發(fā)貨，爭取最短時間內一一送到顧客手中。”下午5時許，首批“醴陵紅茶”完成了最后一道工序——干燥，攤涼片刻，裝袋稱重后，易思笑著便將它全部放到車上，前一天新鮮制作的50多公斤頭春綠茶已全部銷售一空。從茶苗長勢來看，今年春茶產量不會少于1700公斤。

新鮮“出爐”的醴陵紅茶。

春意正濃茶飄香，小樹葉已成為增收的“黃金葉”。今年，公司已接了21單綠茶訂單、10單“醴陵紅茶”訂單，最大的單有120公斤。“顧客們正排隊等著嘗鮮呢。”易思對今年茶葉生產充滿了信心，去年，公司生產的紅茶獲評第十四屆湖南省茶葉博覽會“茶祖神農杯”名優(yōu)茶金獎，在后疫情時代，茶葉的整體銷售肯定要好于往年。

關鍵詞：