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紅網時刻新聞3月2日訊（臨武縣融媒體中心記者 胡恒琿）為確保校園師生飲食安全，連日來，臨武縣市場監督管理局對轄區內開展校園及周邊食品安全質量檢查。通過定期現場抽查、巡邏檢查的方式，全面排查整治校園食品安全風險隱患，嚴肅查處學校及周邊等面向未成年人無底線營銷食品等違法違規行為，守護廣大師生“舌尖上的安全”。

工作人員正在抽取樣本

在臨武縣第三中學食堂，臨武縣市場監督管理局食品質量檢測工作人員正在抽查近期學校食堂菜品留樣。為了確保師生在校內的飲食安全有據可查，食堂每天制作的菜品都會留樣冷藏，以便工作人員進行抽檢。大到米飯、主菜，小到米粉、面包，工作人員都會進行仔細檢查，主要檢測農藥殘留量、重金屬殘留量、大腸菌群、黃曲霉毒素等。工作人員介紹，通常一些傳染病會通過食堂工作人員的不規范接觸進行傳染，而這往往也是食堂工作人員容易忽視的問題。

除了學校食堂環境、食品加工、使用食品添加劑等是重點檢查對象以外，校園周邊餐飲、小賣部等商鋪的食品質量問題也是重點檢查內容。依據相關法律法規，學校周邊不得設置售煙、售酒網點，禁止向未成年人售煙、售酒。中小學校、幼兒園原則上不在校內設置小賣部、超市，確需設置的，不宜售賣高鹽、高糖及高脂食品。

自開學以來，臨武縣市場監督管理局針對校園周邊食品安全問題，實行片區巡邏，定期全面開展校園周邊食品安全大檢查，嚴肅查處不良商家違法違規行為。

臨武縣市場監督管理局武水監管所所長黃衛華介紹，該所轄區共有學校食堂38家，目前已檢查了30家，檢查校園周邊食品店、餐飲店120余家，對檢查發現的問題，已經及時下達了責任整改通知。

關鍵詞： 師生安全