紅網(wǎng)時(shí)刻1月26日訊（通訊員 肖申軍 唐孟明）春節(jié)臨近，東安縣大廟口、鹿馬橋、大盛等地群眾自制的糖果、麻園、橙子糖等傳統(tǒng)年貨，成了市場(chǎng)上的“俏”貨，不少農(nóng)村老人農(nóng)閑不閑，家里掙錢(qián)。

今年69歲的喬孟德是東安縣大廟口鎮(zhèn)屯里村村民，因年輕時(shí)開(kāi)了29年的拖拉機(jī)，患上了嚴(yán)重的腰肌勞損。為創(chuàng)收增收從2006年開(kāi)始，每年的農(nóng)歷十月左右，他就開(kāi)始熬麥芽糖以傳統(tǒng)手法制作各種年貨糖果售賣(mài)。

對(duì)于做糖喬孟德是十分用心，他非常注重品質(zhì)，以好的品質(zhì)、口感吸引更多回頭客，他的手藝得到了許多人的認(rèn)可，妻子在街上擺攤售賣(mài)，老顧客登門(mén)購(gòu)買(mǎi)。多年來(lái)上門(mén)購(gòu)買(mǎi)糖果的張緒祥介紹說(shuō)：“我聽(tīng)到好多人都講他家的糖做得蠻好。做了有十多年的了，又好吃，又香又脆，我都來(lái)買(mǎi)了五、六年的了，每次買(mǎi)十多斤。”

傳統(tǒng)制糖工序復(fù)雜，要經(jīng)過(guò)發(fā)麥芽、熬糖、炸糯米胚子等十幾道工序，才能制作香脆可口的糖果，年前這幾個(gè)月，喬孟德能制作出七八種式樣，四五千斤的糖果供應(yīng)年貨市場(chǎng)。喬孟德自豪地說(shuō)：“我的糖賣(mài)的最遠(yuǎn)的是前年賣(mài)到澳門(mén)，賣(mài)了八百多塊錢(qián)，每年都有賣(mài)往廣東、安徽等地的，有些是線(xiàn)下買(mǎi)了寄過(guò)去，有些是從網(wǎng)上下單，我再?gòu)泥]電局發(fā)過(guò)去。”

入冬以來(lái)，東安縣的中田橙子糖、大盛臘肉、大廟口果子、鹿馬橋麻糖、花橋豬血丸子等農(nóng)家傳統(tǒng)年貨，紛紛上線(xiàn)，俏銷(xiāo)市場(chǎng)，成了農(nóng)民群眾年關(guān)創(chuàng)收增收的新渠道。今年，東安縣農(nóng)家傳統(tǒng)年貨銷(xiāo)售額可望突破一千萬(wàn)元。

關(guān)鍵詞： 春節(jié) 社會(huì) 東安