每年 5 月到 7 月是芒果的成熟季節,不少細(嘴)心(饞)的小伙伴會發現,廣西的許多道路旁結滿了綠色的芒果,不僅看起來顏色鮮艷,聞起來也很香甜讓人很難不動心。那么,這些芒果能吃嗎?
路邊結滿青芒果,到底能不能吃?
(資料圖片)
“夏天沒被芒果砸過頭,不算來過廣西。”
眼下正是芒果成熟的時節,不少廣西的小伙伴表示,自己走在路邊都能被芒果砸到。不少人還調侃此景,稱廣西人都是“邊走邊伸手接水果吃”。
然而,需要強調的是,這些路邊的綠化芒,是不!能!吃!的!
首先,綠化帶種植的芒果樹是綠化植物,種它的原因是它比較抗風,其樹枝葉茂盛能夠更好地為市民遮擋烈日,果掛枝頭也同樣是城市園林景觀的一部分。
其次,城市綠化中的芒果樹是品種相對較差,食用價值低的芒果,這種芒果和水果攤上賣的那種可不一樣。吃過的網友現身說法:
另外,“綠化芒”果實口感生澀、多絲,且可能因長年受汽車尾氣和粉塵污染而出現重金屬、有害物質超標的情況,綠化養護日常病蟲害防治,需要進行必要的噴藥,會有農藥殘留等。
至于掉到地上的綠化芒,也不用擔心,街頭的芒果樹一般有日常養護,綠化管理部門會修剪芒果枝條,修剪下的果實均作為綠化垃圾銷毀。
“綠化芒”會被“以次充好”賣出去嗎?
綠化芒的存在,本是為了城市美化,為了大家的安全和健康著想,是不建議食用的。
更何況,眼下正是水果旺季,廣西水果更是物美價廉、選擇多樣,去水果攤逛逛就會發現,無須打綠化芒的主意,水果攤上的芒果不香嘛?
不過,綠化芒和市場上的普通芒果外形差不多,也有不少人擔心,會不會有人去綠化帶里“零元進貨”,然后將綠化芒“以次充好”賣給顧客?
其實,通過兩個方法可以鑒別:
1. 看個頭外形
綠化芒:一般個頭較小,呈青黃色、皮厚、核大。
食用芒:產地多樣,個頭大、皮薄核小。
2. 看蟲眼數量
果園的芒果怕被昆蟲叮咬,會進行套袋保護,而路邊的綠化芒一般沒有套袋,所以果蠅等昆蟲會在芒果上產卵,因此,蟲眼數量較多的可以鑒別為綠化芒。
這種“山寨芒果”要注意!半顆即可致命
綠化芒雖然不建議食用,但吃一兩個總歸不會對人造成什么致命威脅。不過,要注意的是,還有一種“山寨芒果”是有毒的!
它不僅外表和食用芒很像,就連名字聽起來也像是“一家果”——它就是海杧果,開著白花,結著跟芒果很相像的綠果。
海杧果屬夾竹桃科,分布在海南、廣東、廣西和臺灣等地,花期 3~10 月,果期 7 月至翌年 4 月。海杧果的莖、葉、果均有劇毒的白色乳汁,誤食能中毒致死,半顆果實足以使人致命。
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