(資料圖片僅供參考)
小龍蝦不只是夏天的標(biāo)配,一年四季都可以品嘗其美味。近日,本地小龍蝦開(kāi)始搶“鮮”上市,中大蝦的價(jià)格80~140元/公斤。南國(guó)早報(bào)客戶端記者了解到,春季的本地小龍蝦肉質(zhì)較厚實(shí),除了供應(yīng)餐飲店外,主要銷往廣東、江浙等地。
在南寧市富德海鮮批發(fā)市場(chǎng),小龍蝦的交易高峰期是在凌晨。2月26日上午,市場(chǎng)交易的熱鬧已經(jīng)褪去,但依然有不少零售商趕到這里,希望還能挑選到品相不錯(cuò)的小龍蝦。
在一家小龍蝦批發(fā)店,老板將小龍蝦按照小、中、大3個(gè)規(guī)格進(jìn)行挑選,這批小龍蝦來(lái)自湖南,上市約一周,大蝦批發(fā)價(jià)平均為32元/公斤。隨后,老板將一個(gè)白色的泡沫箱打開(kāi),一只只本地小龍蝦爭(zhēng)相蹦出來(lái)。記者發(fā)現(xiàn),本地小龍蝦顏色更淺肉質(zhì)更肥,目前剛上市,貨不多,價(jià)格不便宜。
據(jù)了解,目前本地小龍蝦的批發(fā)價(jià)格為大蝦140元/公斤,中蝦為80元/公斤,小蝦46元/公斤,與去年同期相比,每公斤漲5~10元。這些本地小龍蝦主要來(lái)自貴港、上林、崇左等地,桂林也有少量養(yǎng)殖。
▲在南寧淡村農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),本地小龍蝦雖有售賣,但總體數(shù)量不多。記者 游擁軍 攝
“本地小龍蝦在南寧‘走’不動(dòng)。”一小龍蝦批發(fā)商表示,價(jià)格貴,多數(shù)銷往廣東、江浙等地。
▲在南寧淡村農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),本地小龍蝦個(gè)頭較小。記者 游擁軍 攝
什么時(shí)候的小龍蝦物美價(jià)廉呢?來(lái)自湖北的小龍蝦批發(fā)商張女士介紹,一般來(lái)說(shuō),小龍蝦長(zhǎng)勢(shì)最好的時(shí)間是5~8月,肉質(zhì)飽滿,“產(chǎn)量上來(lái)了,價(jià)格自然就回落了”。
關(guān)鍵詞: 農(nóng)貿(mào)市場(chǎng) 物美價(jià)廉 批發(fā)市場(chǎng)
凡注有"實(shí)況網(wǎng)-重新發(fā)現(xiàn)生活"或電頭為"實(shí)況網(wǎng)-重新發(fā)現(xiàn)生活"的稿件,均為實(shí)況網(wǎng)-重新發(fā)現(xiàn)生活獨(dú)家版權(quán)所有,未經(jīng)許可不得轉(zhuǎn)載或鏡像;授權(quán)轉(zhuǎn)載必須注明來(lái)源為"實(shí)況網(wǎng)-重新發(fā)現(xiàn)生活",并保留"實(shí)況網(wǎng)-重新發(fā)現(xiàn)生活"的電頭。
熱點(diǎn)
- 作為新型零售業(yè)態(tài)之一 即時(shí)零售近年來(lái)正成為撬動(dòng)消費(fèi)增長(zhǎng)不可忽視的新動(dòng)能
- 更具有沉浸性和體驗(yàn)性 農(nóng)業(yè)旅游已經(jīng)不再是“傳統(tǒng)”意義上的農(nóng)家樂(lè)
- 脫發(fā)年輕化帶來(lái)了市場(chǎng)擴(kuò)增 各大廠商通過(guò)不同形式入局期望分得一杯羹
- 上半年投訴數(shù)量呈上升趨勢(shì) 預(yù)制菜是花高價(jià)吃料理包嗎?
- 在國(guó)民支出中占比將達(dá)46% 服務(wù)型消費(fèi)快速地迭代發(fā)展持續(xù)煥發(fā)生命力
- 成了資本眼中的“好生意” 不少知名企業(yè)都在積極跨界布局咖啡賽道
- 新增超千家成為投資者關(guān)注的焦點(diǎn) 國(guó)慶期間預(yù)制菜整體銷量較去年大為增加
- 值得借鑒和共享 上海、重慶出境游業(yè)務(wù)有助于國(guó)內(nèi)旅游業(yè)進(jìn)一步走向世界
- 假日經(jīng)濟(jì)按捺不住的“火” 今年“十一”消費(fèi)有了新特色和新亮點(diǎn)
- 前八月虧數(shù)千萬(wàn)九月扭虧為盈 車市的“金九銀十”要來(lái)了嗎?
頭條
- 頭條:奮進(jìn)的春天丨陽(yáng)光上線 杭州西湖游船載客忙
- 在工業(yè)現(xiàn)場(chǎng)定格中國(guó)力量-焦點(diǎn)速看
- 全球連線丨久別重逢,香港你好呀!
- 新華全媒+ | 西藏:高原快遞直達(dá)邊境百姓家-環(huán)球熱點(diǎn)評(píng)
- 述評(píng):向前看,香港正迎來(lái)黃金機(jī)遇-今日觀點(diǎn)
- 楊利偉:完成選拔!
- 奮進(jìn)的春天 | “新型消費(fèi)”蓬勃發(fā)展 迸發(fā)消費(fèi)新活力
- 【寫意中國(guó)探尋漢字起源】視頻|讓傳統(tǒng)文化“活”起來(lái)!來(lái)嵩陽(yáng)書院與先賢們“跨時(shí)空對(duì)話”_天天時(shí)訊
- “中國(guó)個(gè)體餐飲第一家”的堅(jiān)守與新生 環(huán)球快資訊
- 【寫意中國(guó)探尋漢字起源】視頻|這件“戰(zhàn)神”酒器講述一代殷商女杰的輝煌傳奇