(資料圖片僅供參考)
2023年元旦、春節(jié)將至,各類聚餐活動增多,食品安全風險加大。12月26日,南寧市市場監(jiān)管局發(fā)布元旦春節(jié)餐飲食品安全消費提示,提醒消費者節(jié)日期間增強防范意識,科學合理飲食。
消費提示指出,家庭聚餐時,食品原料要從正規(guī)渠道采購,不購買、不食用來源不明或無相關證明的進口冷鏈食品,謹慎選擇生食海產(chǎn)品、冷葷涼菜、野生菌等高風險食品。
外出就餐時,應選擇持有有效《食品經(jīng)營許可證》或《小餐飲登記證》、就餐環(huán)境及管理較好的餐飲單位,佩戴口罩,做好個人防護,并索要正規(guī)發(fā)票或收據(jù);盡量不要購買流動攤販銷售的直接入口食品,不要選擇在街頭路邊的無證餐飲小攤點用餐。
在選擇網(wǎng)絡訂餐時,應選擇配送距離較短、公示的證照信息齊全、信譽好的餐飲單位訂餐;收到食物后要注意查看所配送餐食是否與訂購餐食一致,餐食包裝和一次性封簽是否完好,一旦發(fā)現(xiàn)餐食變質(zhì)或受到污染,應當拒收。
元旦春節(jié)期間,消費者在飲食消費過程中,一旦出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等不適癥狀時,應盡快到正規(guī)醫(yī)療機構就診,并保存就診記錄等相關證據(jù)。若發(fā)現(xiàn)食品安全問題,可撥打12345、12315熱線,或通過“全國12315”網(wǎng)站、公眾號、App等渠道進行投訴舉報,依法理性維護自身合法權益。
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