【資料圖】

1、食品級三聚磷酸鈉主要起水分保持劑，增加食物口感。

2、因為三聚磷酸鈉具有良好的分散能力，添加在奶制品中可可以使奶制品口感更加細膩，爽滑。

3、相比食品級三聚磷酸鈉，工業級的三聚磷酸鈉用途則更加廣泛，特別是洗滌和陶瓷行業等。

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