脆柿子里面是黑色是怎么回事
脆柿子里面是黑色可能是變質(zhì)導(dǎo)致的,也可能是過度成熟導(dǎo)致的,具體如下。
1.如果脆柿子是由于過度成熟導(dǎo)致果肉出現(xiàn)細(xì)微發(fā)黑現(xiàn)象,并沒有出現(xiàn)腐爛以及變質(zhì)等現(xiàn)象,也沒有出現(xiàn)明顯異味,這類柿子是可以食用的。
2.如果說脆柿子是因?yàn)楦癄€導(dǎo)致果肉大面積變黑,這樣的脆柿子攜帶大量的有害物質(zhì),散發(fā)出難聞的異味,這類柿子是不建議食用的,繼續(xù)食用可能會(huì)出現(xiàn)胃腸道紊亂癥狀,如惡心、嘔吐、腹痛等。
脆柿子的皮怎么去掉
脆柿子去皮沒有很便捷的方法,可以直接用刀削,具體如下。
1.脆柿子皮是非常硬的,與果肉的貼合比較緊,類似于蘋果皮一樣,所以直接用手剝是剝不動(dòng)的,用刮皮刀先去除大面積的柿子皮,然后下部褶皺處的皮再用水果刀切除一圈即可。
2.脆柿子也可不去皮直接吃,在食用前將脆柿放在鹽水或者淘米水中浸泡,消毒殺菌,然后徹底清洗后直接連皮食用即可。
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