近幾年,營養品賽道逐漸內卷,兒童營養品層出不窮,品牌宣傳夸夸其談,家長面對眼花繚亂的營養品又想經濟實惠,又想安全實用。雖然目前z世代父母教育程度高,但面對陌生領域,仍舊會掉入消費主義的陷阱。在精細化育兒的當下,面對專業化程度高的營養品領域,消費者需要借鑒第三方評測機構作為購買產品的重要參考依據。前幾天,在2024中童NBM精品展上,記者見到了老爸評測的首席評測工程師白利強老師,他在會上也提出了一個觀點:現在有些品牌宣傳往往營銷大于實質,對嬰兒產品來說,安全才是底線。
會后筆者對老爸評測做了一個專訪,也對這個話題有了更深入地探討。
本末倒置,過度營銷喪失初心
“現在很多品牌最有錢的部門不是產品和研發部門,而是營銷部門。品牌營銷太過嚴重,往往形式大于實質。一個好的產品往往是六邊形戰士,產品綜合得分通常在60—80分,但現在一些產品往往將營銷部分拉得特別高,能達到80、90分的營銷分值,而產品本身質量就只有60、65了。”白利強在剛采訪就告訴記者。市場營銷現狀確實如此。百分百做產品忽略營銷也會陷入“酒香也怕巷子深”的境地,如現在漸漸沒落的老牌國貨品牌,在舶來品的沖擊下失去了宣傳陣地。沒有宣傳不行,過度宣傳也會造成形式大于實質。事實上,市面上大多數產品綜合得分都在60-80區間,也有個別的商品是在60分以下。但產品質量的60分是及格線,營銷再好,產品本身有問題也是市場不能忍的。老爸評測的作用就是將及格線以上更優秀的產品選擇出來,通過優質產品、優質內容,再去除過度營銷,達到良幣驅逐劣幣的效果,為消費者提供更多優質產品的選擇。
專業檢測,品牌質量是核心
負責選品檢測的白利強多年來一直將產品質量視為重要基準線。作為從業19年的產品安全測評師,白利強一開始從事化學品毒理健康安全評價,關于產品中雜質成分含量,建議品牌廠家如何管理應對等工作。2019年,他開始進行老爸評測自有評價標準體系和商城產品安全品質把關。他將這一變化形容為從幫助商家投放產品的“矛”到以消費者為立場評價商品的“盾”,這也讓白利強真正感受到了以消費者立場進行產品評價的魅力。
“我們有時候也會選擇一些粉絲寄過來的產品做檢測,目前嬰童食品市場上最火熱的營養品領域,品牌多且五花八門,實際上是存在著一些問題的。比如基礎營養品,大部分就是添加鈣鎂鋅等營養素,包括現在的兒童奶粉、兒童零輔食都會標榜自己含有鈣鎂鋅,促進孩子生長發育,大多數品牌都會將其作為產品賣點。但營養素實際含量多少才是能否對孩子有效的關鍵。量不到,永遠是噱頭。”白利強告訴我們。記者也注意到在市面上大部分營養品宣傳模棱兩可,或采用貼牌或不表明含量或夸大功效,誤導消費者并以此賣點做營銷。例如基礎營養品鈣元素的補充上,某些商家在鈣含量、鈣吸收、鈣品類方面玩文字游戲,而產品質量卻并沒有得到很好地保障。久而久之,這對實實在在做產品的品牌也是一種傷害。
砂礫淘金,選品有方法
如何從良莠不齊的市場中選出用心做產品的品牌,借助老爸評測的口碑把真正的好產品呈現在消費者面前,老爸評測有一套自己嚴格的選品標準。拿市面火熱的膠原蛋白產品舉例,產品從檢測到通過到上架將經歷相當長一段時間的上架審核期。第一:產品基本合格線。拿到老爸評測檢驗的產品都有很多噱頭,產品往往帶著相當多的生產許可證、出廠檢測合格證明等一系列看似專業又唬人的證明。消費者無法與專業科研人士相媲美,往往會掉入品牌精心編制的文字陷阱。老爸評測要做的就是對這些產品祛魅,驗證產品安全標準,是否符合國家生產許可法規,這也是產品流通的基礎。第二:驗證功效。在得到國家的售賣許可后,產品僅僅可以在市場上流通。而作為區分是否表里如一產品的最重要的一步——對產品功效進行深度驗證,這一步驟往往是最麻煩也是耗時最長的。“產品驗證是我們最重要的環節,在這里,產品將會經歷將近3—6個月的考察期。我們需要驗證每一款產品的真實性,尤其是功效性產品,要么有權威的教科書、手冊佐證,要么就是有臨床試驗報告加以驗證。”白利強說道。
第三:后期復檢。在產品通過之后,老爸評測會對商城上架的產品進行不定期復檢,保證產品的質量穩定,這也是老爸商城與供應商合作的基礎。同時老爸評測也會對某些產品生產工廠進行溯源考察,標準是“不苛求,不放過。”白利強告訴我們。
嬰兒產品,安全是底線
相較于一般產品的檢測,嬰幼兒產品檢測更加嚴格,且嬰兒檢測最核心的就是安全。嬰幼兒的行為表征和成人不同,成人世界約定俗成的習慣,嬰幼兒是沒有概念的,孩子無法通過語言表達出來,無法辨別產品用途,以大人的思維方式思考嬰兒行為模式是極其不負責的表現。就在不久前,臺灣新北市托育機構11個月大的男嬰被戴上口罩,嬰兒大哭,眼淚和鼻涕浸濕口罩,悶住口鼻無法呼吸,男嬰最終被悶死;還有熱銷兒童廚具中的通電功能極易引起兒童觸電,廚具和底盤的縫隙也會卡住兒童手指的風險;再比如磁力玩具巴克球兒童極易誤食導致胃穿孔。家長甚至都不清楚不了解,品牌商家也沒有告知安全隱患,最終造成一幕幕悲劇。“如果有人提前告知,幫助消費者提前規避,就會省去很多麻煩,這也是老爸評測成立的初心,也對此有著最大的警惕。時至今日,嬰幼兒產品安全仍舊占據評測產品的三分之一。”白利強說。
如何造血,老爸評測有自己的一套
只做測評,如何支撐測評的持續性?測評的資金從哪里來?2017年老爸評測也開始邁出了商業的步伐,開辟了老爸商城、爸氣學苑等多項服務,通過自我造血的方式繼續運營,為消費者選擇優質產品。
“其實最初做商城也是由粉絲啟發而來的。當時問題包書皮的事情出來之后,老爸評測創始人魏老爸推薦牛皮紙和舊報紙代替問題書皮,有粉絲說家里沒有舊報紙有沒有塑料的包書皮推薦。魏老爸找到了一家做出口包書皮的廠家做定制包書皮,當時第一批預售1000份全部通過預售方式賣出去,得到粉絲家長們很好的反饋。”白利強談起了老爸商城的萌芽。“這也是我們做老爸評測的初心,多年來,我們始終站在消費者端,通過我們發現產品問題,尋找解決方案,最終解決問題,幫助家長規避風險,幫助消費者挑選優質產品,以自己的綿薄之力凈化商業環境。”白利強最后總結道。
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