2月7日,北大荒完達山乳業“黃金季乳臻乳鐵蛋白牛初乳粉配方奶粉”獲得“低嘌呤食品認證”,這是國內首款獲得“低嘌呤食品認證”的調制乳粉產品,也是完達山乳業繼A2有機調制乳粉系列產品后,再次填補國產奶粉相應品類的市場空白。
尿酸是人體代謝產物之一,主要由飲食攝入和體內分解的嘌呤化合物經肝臟代謝產生,并通過腎臟和消化道排出體外,當人體嘌呤代謝出現障礙時就會出現高尿酸血癥。2023年12月發布的《成人高尿酸血癥與通風食養指南(征求意見稿)》中指出,我國人群流行病學統計數據顯示,高尿酸血癥的總體患病率為13.3%,隨著膳食結構的改變,痛風患病率呈逐年上升趨勢,發病年齡趨于年輕化。高尿酸血癥已經成為繼高血壓、高血糖和高血脂“三高”外的“第四高”。
肉類、海鮮等是優質的蛋白質來源,可提供人體所需的優質蛋白質、維生素A、B族維生素等,但也含有大量嘌呤,食物中的嘌呤可經過人體代謝產生尿酸。過高的嘌呤攝入會增加尿酸產生,易引起高尿酸血癥。通過限制高嘌呤食物攝入,有助于控制血尿酸的水平及減少痛風的發生。高尿酸血癥和痛風人群,應以低嘌呤膳食為主。但蛋白質是人體生命活動中必需的重要物質,有助于組織的形成和生長。是人體必須且非常重要的營養來源,蛋白質攝入不足,則容易出現肌肉流失。同時,蛋白質還是人類免疫系統的重要組成部分,如果攝入長期不足且沒有得到有效控制,很容易導致抵抗力和免疫力下降。
乳蛋白是人體優質蛋白的重要來源,有研究表明,乳蛋白嘌呤含量低,可促進尿酸的排泄。黃金季系列產品以健康“乳”養為設計理念,是完達山乳業傾力打造的高端調制乳粉系列產品,上市以來多次在行業內獲獎。黃金季乳臻乳鐵蛋白牛初乳粉配方奶粉,采用完達山自有牧場、高寒生態奶源,從源頭保障產品的高品質與安全。每天兩杯“黃金季乳臻乳鐵蛋白牛初乳粉配方奶粉”,可滿足一般成人每天21%以上的蛋白質攝入。產品通過合理強化乳鐵蛋白、牛初乳粉、酵母β-葡聚糖、活性雙歧桿菌,多維度提升身體免疫及腸道免疫。
黃金季乳臻乳鐵蛋白牛初乳粉配方奶粉與全脂乳粉*相比降低33%的脂肪,更適合對脂肪控制有要求的消費者。產品即食狀態下嘌呤含量小于0.3mg/100g,遠遠低于QB/T 5888-2023《低嘌呤食品》在即食狀態下嘌呤含量不高于50.00mg/100g的要求,是高尿酸血癥人群的安心之選。由專業第三方認證公司——北京華測食農認證服務有限公司進行“低嘌呤食品認證”(證書編號:150LP2400001),在保證外源嘌呤攝入量控制的同時,補充優質蛋白,豐富了飲食的多樣性。為高尿酸血癥人群膳食干預提供了選擇依據。
*與等量完達山全脂乳粉比較,脂肪含量降低33%(以各自產品“每100克”的標簽標示值計算)。
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