都說指縫太寬,時間太瘦,

未覺三夏盡,時序已新秋。

雖然仍覺熱浪翻滾,暑氣蒸騰,氣溫并未下行,但秋的腳步已至門庭。您是在聽蟬鳴聲聲,用草帽扇風,跳進荷塘,摘菱米蓮蓬,還是要開始貼秋膘,聚親朋,酒香饌美,飫甘饜肥,一壺美酒喜相逢,吃的汗流長,盼著秋風涼…..多么美好的季節吶!但是…近期全國大面積受臺風影響,多地遭受洪澇災害。俗話說,大災之后有大疫遭遇洪水后,應該如何做好衛生防疫,保障自己和家人的生命健康。

8月8日,中國疾病預防控制中心發布《洪澇災區環境衛生處置與預防性消毒指引》(2023版),除了基本的配套生活設施環境的消毒以及個人衛生消毒防護以外,還重點提出預防細菌性腸道傳染病以及加強個體免疫能力等重要提示,最近相關數據顯示-多個地區發現了新冠病毒三陽感染、猴痘等等的相關病例。

難道新一輪的全民拼免疫的時期又到了?

01 免疫力是什么"力"?

免疫(Immunity),顧名思義即免除瘟疫(古代的瘟疫指各種疫病)。免疫力是人體自身的防御機制,是人體識別和消滅外來侵入的任何異物(病毒、細菌等),處理衰老、損傷、死亡、變性的自身細胞以及識別和處理體內突變細胞和病毒感染細胞的能力同時,免疫系統又是由免疫器官、免疫細胞和免疫活性物質組成的。其中,免疫細胞70%以上在人體腸道中,主要功能是防御外界病原微生物的侵入,預防各種疾病。

人體的這種防御能力就是抵抗力。

02 什么又是細菌性腸道傳染病?

細菌性腸炎是由于進食了被細菌污染的食物而引起。致病菌主要經口侵入因病原體不同,其發病機理亦有不同,所以有著不同的傳染源,并借由食物或水作為傳播媒介。

?傳染源:已經染者、帶菌者或動物。

?傳播途徑:大多是由于進食了被細菌污染的食物、水引起。

?易感人群:老人、小孩、慢性病患者。

「洪澇 - 災害后防疫小貼士」

?如何避免細菌性腸道傳染病?

1. 勤洗手

在加工、制備生、熟食物前后,飯前飯后,以及如廁、接觸動物、處理垃圾之后等情況下,都要洗手,洗手時注意使用流動清潔的水。

2. 安全用水

飲用開水或符合衛生標準的瓶裝水、桶裝水。食品制作的全過程要使用安全的水,包括清洗果蔬、加工食物、清潔烹飪用具和餐具等,不用未經處理的河水、雨水加工清洗食物。

3. 吃熟食

加工食物時要煮熟、燒透,再次食用要徹底加熱,重復加熱剩菜剩飯最好不要超過一次;不吃腐敗變質或被洪水浸泡過的食物。

?如何科學提高免疫力?

1. 健康飲食

研究證實,營養、免疫、感染三者密切相關。營養不良,會使機體免疫力受損,對病原微生物抵抗力下降,病毒感染隨之而來。因此,保證充足且均衡的營養,適當補充維生素等營養物質,是完善人體免疫力的基本要求。

2. 充足睡眠

睡眠是恢復精力體力、維持人體正常機能所必需的。如果睡眠不足,會使體內負責對付腫瘤、病毒的T細胞數目減少,嚴重破壞人體免疫系統,增加生病概率。

3. 戒煙限酒

飲酒會嚴重地減弱各種免疫細胞的正常功能,同時也會影響肝臟以及胰臟的機能。吸煙時人體血管容易發生痙攣,局部器官血液供給減少,尤其是呼吸道黏膜得不到氧氣和養料供給,抗病能力也會隨之下降。

4. 適量運動

適當運動能促進人體新陳代謝,使人體臟器的各項功能都維持在一個較高的水平,同時還能增多血液中的白介素,從而提高人體免疫力。一般來說,健康人群每周至少運動3~4次,每次30~60分鐘,推薦步行、慢跑、游泳、瑜伽、羽毛球等。

03 腸道菌群和免疫系統的關系

身體器官從出生起就會面臨越來越多的挑戰。嘴巴會品嘗到各種各樣的美食,鼻子會聞到千奇百怪的味道,皮膚會由黑變得白,也會由白被曬紅,讓這一切都得以正常進行的就是我們的免疫系統,否則我們每到一個陌生的環境就會被過敏,腹瀉等問題困擾。

腸道的信號可以通過神經元、激素以及免疫系統從腸道傳遞到身體的其它部位,我們將這一過程稱之為“軸”。而免疫系統是這一過程中最重要的傳遞活動,腸道菌群則是免疫系統的指揮官。

1. 腸道是人體最大的免疫器官:

人體大部分的細菌生存在我們的腸道,腸道也是我們最大的免疫器官,人體的免疫系統約70%以上存在于腸道,且機體大量的免疫細胞如T細胞、B細胞、NK細胞等均集中在腸道黏膜,所以腸道是免疫的第一道防御系統,其中腸道菌群在腸道免疫中扮演著重要角色。

2.營養物質通過菌群改善人體免疫:

腸道作為營養物質消化吸收、微生物定殖和免疫細胞聚集場所,促進了三者之間的互作,其中碳水化合物、脂肪、蛋白質均可調節腸道菌群結構和黏膜免疫。

3.益生菌能夠完善腸道屏障,抑制有害菌生長:

益生菌能夠通過占位效應、營養競爭、分泌抑菌或殺菌物質、產生有機酸、刺激分泌型免疫球蛋白(slgA)分泌等阻止致病菌及毒素黏附,抑制或拮抗致病菌和其它微生物生長,從而糾正菌群失調,通過構成生物屏障,刺激和促進黏蛋白表達與分泌,增強腸道黏膜屏障功能降低腸道通透性,防止腸道有害細菌和內毒素移位。

臨床試驗 - 免疫篇

1. 干酪乳桿菌Zhang - 免疫調節緩解上呼吸道系統疾病

【受試人群】

本研究共選擇165名自愿報名且滿足試驗要的志愿者(18-81歲,其中18-50歲為成年組,51-81歲為老年組)。

【干預時間】

干酪乳桿菌Zhang 持續干預1年(每月記錄一次,共12次)。

【實驗結果】

1. 服用LCZ后可降低上呼吸道疾病患病率,流鼻涕、阻塞、打噴嚏等現象的持續時間在成年人中下降53.49%,在老年人中下降95.24%;

2. 可以改善抗炎細胞因子水平,激活獲得性免疫,在老年人中抗炎細胞因子(IL-4)可增加112.50%。

2. 植物乳桿菌P-8人群實驗 - 提高人體免疫力

【受試人群】

本研究共招募了33名志愿者。包括青年(平均年齡26歲)、中年(平均年齡51歲)、老年(平均年齡76歲)。

【干預時間】

植物乳桿菌P-8持續干預8周。

【實驗結果】

1. 與安慰劑組相比,服用P-8后免疫球蛋白SIgA(有助于呼吸道黏膜抗感染)的分泌在青年、中年及老年中分別增加1.43% 、101.63 %和74.34%;

2. 益生菌組的中老年人免疫球蛋白含量增加較顯著。

3. 嗜酸乳桿菌LA-06 - 增強人體免疫力

【受試人群】

選擇30名志愿者包含不同性別和年齡階段的人群,再分別測定志愿者服用嗜酸乳桿菌LA-06四個時間段(服用前、服用30d、服用60d和停止服用30d)的糞便、血液樣品分析腸道菌群和血液變化情況。

【干預時間】

嗜酸乳桿菌LA-06持續干預60天。

【實驗結果】

1. 服用嗜酸乳桿菌LA-06期間腸道中的有益菌增加、條件致病菌減少,嗜酸乳桿菌LA-06可以調節人體腸道菌群的變化;

2. 服用嗜酸乳桿菌LA-06后志愿者血液中CD4、CD8、CD4/CD8、IgG、IgA和IgM等免疫指標均有不同程度的提高,反映出嗜酸乳桿菌LA-06可以增強人體免疫力。

臨床試驗 - 腸道篇

1. 乳雙歧桿菌V9- 對便秘和腹瀉患者的臨床治療作用

【受試人群】

共招募了153例患有便秘或急慢性腹瀉的患者作為研究對象(<10歲73人、10～30歲35人、30～55歲45人)。

【干預時間】

乳雙歧桿菌V9持續干預3周。

【實驗結果】

連續21d服用乳雙歧桿菌V9 后,對治療便秘的臨床有效率為95.3%;對治療急性腹瀉的臨床有效率為95.4%;對治療慢性腹瀉的臨床有效率為89.9%。

免責聲明：市場有風險，選擇需謹慎！此文僅供參考，不作買賣依據。

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