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效能美學再進階,華帝集成烹飪中心構筑高端廚房新體驗
2023-07-28 11:00:28 來源:中國焦點日報網

據統計,近80%的年輕人有烹飪的習慣,76%的家庭每天會花2小時在廚房中。隨著近年國民對健康的重視程度越來越高,廚房正逐步替代客廳,成為家庭的核心空間。

然而現代很多家庭都面臨以下窘境:廚房空間越來越小,廚電產品卻越來越多,油煙機、燃氣灶、消毒柜、洗碗機、蒸箱、烤箱、洗碗機等逐漸走進廚房,使得本就不大的空間更加逼仄。在此背景下,將多個廚電品類集成于一體的集成廚電受到市場熱捧,成為廚電行業的新趨勢和新風口。

作為高端廚電的“三巨頭”之一,華帝始終站在趨勢的前沿陣地。早在2016年,華帝就提出“櫥柜和電器是一個有機整體”的集成廚房概念;在2022年再度升級產品戰略,提出“一個中心、兩個解決方案”:以“家居一體化戰略”為中心,打造“套系廚電解決方案”和“集成廚電解決方案”,將廚電產品融入廚房空間,一直是華帝努力的目標。

今年年初,在“科學品牌”戰略和“三好”產品標準的指引下,華帝正式推出了ZF901、ZF902等系列集成烹飪中心產品,圍繞“好用、好看、好清潔”三大維度進行創新升級,真正解決了中國消費者關于“烹飪、清潔、收納”的下廚痛點,拉開了新一輪國人廚房生活變革的帷幕。

相較于傳統的單一廚電產品,“在空間上做減法,在功能上做加法”是華帝集成烹飪中心最為突出的優勢,其通過整體設計以及煙灶蒸烤等多功能的集成,去繁就簡,在釋放廚房空間的同時,也極大地提升了烹飪效率,打造更多功能、更多空間、更高效率的烹飪體驗。

從外觀上看,華帝集成烹飪中心集七大功能為一體,在1㎡空間里囊括了油煙機、灶具、蒸箱、烤箱、空氣炸鍋、隔水燉盅、保溫飯盒七大廚電功能,能夠滿足多口之家對烹飪用具的需求。煙機部分采用上排煙道的設計,遵循油煙升騰軌跡的直走捷徑,順勢上排,排煙高峰期也不懼油煙倒灌。

眾所周知,中式菜肴講究火候處理,一不小心可能就讓原本美味的佳肴過生或過老,而華帝集成烹飪中心的灶具板塊搭載了搭載炬焰上進風燃燒系統,能夠達到70%一級熱效率,更是實現了0.7~5.2kW的超高性能寬幅火力效果,不僅能效超過國家標準,還能滿足中式廚房炒、煎、炸等各種烹飪需求,在家get專業大廚級的爆炒體驗。

下方的蒸烤烹制模塊則搭載變頻速蒸系統,讓蒸汽能夠快速充斥腔體,包裹式加熱,及時鎖住美味和營養;立體多維焙烤,達到精準控溫、烘烤均勻的效果,而健康炸功通過2000r/min高速空氣循環技術及200℃循環高溫,可輕松實現“0油添加,炸出外焦里嫩口感”。

長期以來,廚電清潔一直讓人頭痛不已,傳統的廚電結構復雜,除了表面擦洗之外,內部也容易藏污納垢。華帝集成烹飪中心不同于傳統廚電的“困難重重”,其機體表面覆蓋了納米易潔涂層,搭配上一鍵蒸水洗、一鍵自清潔等清潔功能,實現了內外好清潔,解放雙手。

無論是集成廚電領域的前瞻性布局,還是華帝集成烹飪中心的迭代設計,其背后都是華帝洞見新消費趨勢的體現,一次次走在了行業前頭,持續引領廚房生活變革,賦能消費者認真生活。


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