BOSS面對面丨東坡味道:食品企業(yè)如何選擇并建設好自身的生產(chǎn)基地
2023-06-26 10:05:02 來源:中國焦點日報網(wǎng)

“孟母三遷”的典故,究其原因是孟母相信“近朱者赤”,對企業(yè)來說又何嘗不是如此呢?假如有機會,你不想和蒙牛、李記、海霸王、小龍坎等知名企業(yè)做鄰居嗎?

位于四川·眉山的中國泡菜城聚集了全國多家知名企業(yè),便是許多食品企業(yè)想要“近朱者赤”的地方,然而產(chǎn)值、稅收等嚴格的入駐門檻也讓不少處于快速成長中的企業(yè)失之交臂。

為了讓更多的食品企業(yè)有機會進入其中,第一食品資訊發(fā)現(xiàn)了一個名為東坡味道智慧科創(chuàng)產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)基地(以下簡稱“東坡味道”)的項目。作為泡菜產(chǎn)業(yè)園中更為聚焦的園中園項目,“東坡味道”致力于打造食品產(chǎn)業(yè)集群的新型智慧科創(chuàng)產(chǎn)業(yè)園區(qū)。

本期BOSS面對面特別邀請到左創(chuàng)義先生與大家共同探討食品企業(yè)該如何選擇并建設好自身的生產(chǎn)基地,圍繞投資建廠與入駐園區(qū)給予各位企業(yè)家朋友一些關鍵點建議。

個人履歷

左創(chuàng)義先生曾在政府系統(tǒng)工作23年,有著10余年的招商引資經(jīng)驗;2017年由眉山市東坡區(qū)投促局局長辭職加入華夏幸福任產(chǎn)業(yè)服務公司總經(jīng)理,現(xiàn)任東坡味道智慧科創(chuàng)產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)基地項目總經(jīng)理。

01

投資建廠與入駐園區(qū)

的一些“小秘密”

生產(chǎn)基地作為食品企業(yè)發(fā)展的堅實后盾,通常有拿地建廠、進駐孵化園區(qū)兩種選擇。

在和左創(chuàng)義先生訪談后,第一食品資訊也與多位食品行業(yè)資深人士進行了交流。第一食品資訊發(fā)現(xiàn)伴隨著工業(yè)用地緊張、國家環(huán)保政策趨嚴等因素,食品企業(yè)想要在成都及成都周邊申請土地自建工廠的門檻也越來越高,而進駐食品孵化園區(qū)是當下諸多中小型食品企業(yè)的首要考慮。

”東坡味道“鳥瞰圖

而針對食品企業(yè)如何拿地建廠或選擇合適的園區(qū),左創(chuàng)義先生根據(jù)自身10余年的招商引資經(jīng)驗總結(jié)出3點建議,也透露了一些拿地的小秘密。

充分算賬:企業(yè)拿地自己建設固然有建設成本低的優(yōu)勢,但需要充分考慮拿地門檻、拿地周期、建設周期、交通區(qū)位、綜合配套、人才聚集等諸多因素,充分算好時間賬、經(jīng)濟賬、發(fā)展賬。避免因拿地時間過長、建設工期過長等因素,錯失了企業(yè)搶占市場、快速發(fā)展的先機。

科學決策:產(chǎn)值較高、稅負率較高、稅收體量較大、符合目前政府拿地門檻的食品企業(yè)要盡早拿地,防止發(fā)生變數(shù);反之,可選擇早日進入孵化園,待具備拿地條件后再申請拿地。此外,申請拿地的企業(yè)在與當?shù)卣畬雍螅粼?個月內(nèi)未簽定招商引資協(xié)議或沒有實質(zhì)性推動,則拿地的可能性非常小。

選擇專業(yè)的食品園區(qū):重點選擇交通便捷、要素齊備、配套完善、具有發(fā)展前景的食品產(chǎn)業(yè)園區(qū),實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)聚集。對非食品園區(qū)謹慎進入,防止因各種因素導致的二次搬遷。

02

如何選擇

更契合的食品園區(qū)?

在新時代背景下,憑借著“產(chǎn)業(yè)+服務+運營”等方面的優(yōu)勢,產(chǎn)業(yè)園區(qū)迎來了如火如荼的發(fā)展機遇。對于企業(yè)來說,產(chǎn)業(yè)園區(qū)是創(chuàng)造優(yōu)越的營商環(huán)境、降低企業(yè)運營成本、提高經(jīng)營效率和效益的重要平臺。

產(chǎn)業(yè)園區(qū)都有自己的產(chǎn)業(yè)定位,企業(yè)選擇對應產(chǎn)業(yè)的園區(qū)能夠接觸到所在行業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈相關企業(yè)。那么對于食品企業(yè)而言,應該注重哪些因素呢?

除開園區(qū)都具備的共性優(yōu)勢以外,食品園區(qū)自身所具備的獨特優(yōu)勢才是食品企業(yè)應該重點考慮的因素。

左創(chuàng)義先生在采訪中也提到,東坡味道智慧科創(chuàng)產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)基地是由億達集團、立事達集團及新加坡的Landmark公司合資、合作、開發(fā)建設,選址于眉山市的中國泡菜城內(nèi),致力于打造食品產(chǎn)業(yè)集群的新型智慧科創(chuàng)產(chǎn)業(yè)園區(qū)。

“東坡味道”平面圖

“東坡味道”的獨特優(yōu)勢:

智慧園區(qū)。“東坡味道”通過頂層設計,利用數(shù)字化賦能,運用可視化的管理系統(tǒng),加上金融服務平臺的介入,全方位打造智慧工廠產(chǎn)業(yè)集中區(qū)。通過智慧產(chǎn)業(yè)服務、行政服務、商業(yè)服務、生活服務、樓宇管理、可視化運維系統(tǒng)等形成閉環(huán)。

物流通達。“東坡味道”充分考慮食品企業(yè)貨物進出量大的特點,采取雙18米寬主干道和12米寬的次干道設計,充分保障園區(qū)的物流通達。

獨門獨院。“東坡味道”充分考慮食品企業(yè)生產(chǎn)與辦公需分開的特點,每個戶型都有獨立的院壩,讓每家入駐的食品企業(yè)有更為安全隱私的辦公生產(chǎn)條件。

更貼心的配套。“東坡味道”水電氣要素齊備,企業(yè)還可根據(jù)自身蒸汽需要在自建和園區(qū)集中供應之間自由選擇;園區(qū)配有污水集中處理,更有利于企業(yè)降低投入、輕裝上陣。園區(qū)標準廠房2200㎡(辦公面積200㎡),企業(yè)可以根據(jù)自身需求在1500-8800㎡,甚至20000㎡的廠房面積上組合搭配,且可以在租賃和購買之間選擇。

更科學的產(chǎn)城融合。“東坡味道”與眉山主城區(qū)隔江相望,可充分享受城市的教育、醫(yī)療、商業(yè)等配套服務,方便留住優(yōu)秀人才。

園區(qū)外部街道環(huán)境

03

鞏固好生產(chǎn)基地

才能把握多變的趨勢

在眾多品牌的發(fā)展歷程中,我們不難發(fā)現(xiàn)那些成長超越同期競品,且利潤增長還不錯的品牌們,都無一例外對賽道的選擇、對產(chǎn)品品類的創(chuàng)新、對消費的精準洞察、對生產(chǎn)要素的有效把控有著足夠深刻的理解和認知。

關于食品行業(yè)未來的趨勢,左創(chuàng)義先生在采訪中也提到:在國家大力推進食品安全戰(zhàn)略的前提下,食品工業(yè)將呈現(xiàn)“大安全”的發(fā)展趨勢,食品安全標準將全面與國際接軌。

在賽道上看,預制菜、調(diào)味品、植物基等是當下熱門;從消費需求來看,綠色、安全、健康食品是大眾群體追求的方向。

無論未來趨勢如何,都需要有強大且穩(wěn)定的食品生產(chǎn)基地作為基礎,才能讓企業(yè)在未來發(fā)展有著堅實的后盾。

無論是拿地建廠還是入駐一個像“東坡味道”這樣專業(yè)的園區(qū),都是食品企業(yè)應該著重考慮的點。第一食品資訊希望在未來的發(fā)展中,企業(yè)都能放開手腳去拼去闖,而不會被生產(chǎn)基地束縛手腳。

作為總建筑面積達30萬平方米的產(chǎn)業(yè)基地,“東坡味道”入駐企業(yè)的90%以上將為食品生產(chǎn)類的企業(yè),除泡菜腌制類、屠宰加工類不能入園外,其他食品企業(yè)均可入駐,尤其歡迎休閑食品、烘焙食品、中央廚房類、飲品類、復合調(diào)味料等生產(chǎn)廠家。“東坡味道”將大力發(fā)揮園區(qū)優(yōu)勢,聚集食品行業(yè)資源,助推入駐的食品企業(yè)實現(xiàn)更好的發(fā)展,共聚強勁產(chǎn)業(yè)效應。

未來,“東坡味道”在聚合產(chǎn)業(yè)鏈、人才鏈、資金鏈的同時,也將聚焦招大引強,扶持做大做強,扎實企業(yè)幫扶,固實保障根基,搭建起食品企業(yè)合作交流的有效橋梁。

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