大家出去旅游的時候,除了去看看外邊的風景、拍拍照片外,總會在當地買上一些特產或喜歡的東西。當游玩到素有江南“魚米之鄉”之稱的江西,很多人都知道有古代的知名書院,有名樓滕王閣,名山看廬山,還有文人留下多首膾炙人口的詩篇??墒且崞鸾鞯奶禺a,大家腦海中閃過無數畫面,酒、茶、景德鎮瓷器?還是臍橙或米粉?殊不知,只有這些才是真正地刻在了每個江西人基因里,一起來了解一番。
1、江西的酒
中國古代的文人墨客最喜賦詩配美酒,不論富貴貧賤、歡喜哀愁,有詩詞的地方就離不開酒,而江西特產白酒當數四特酒最出名。四特酒產自江西省樟樹市,源于3500年前的殷商時期,自“儀狄”在這里釀造出人類歷史上第一滴酒開始,樟樹的釀酒歷史一直從未間斷。四特酒以特香聞名,釀造出酒色清亮,香醇可口的優質白酒,是數十代江西釀酒人留下的味道,當地人喝得也多,得到眾多酒友的喜愛。
可以說,四特酒的一切都源自江西,四特酒的韻味都承載著江西。釀造選用的米是贛鄱大米,紅褚條石則是江西土壤的結晶,再加上奔騰不息、融入血脈的贛江水,在傳統工藝的堅守上不斷突破改進釀造工藝,最終成就了特香型白酒極致口感和卓越品質,是江西人最愛的家鄉味,是來了江西就想帶走的味道。
2、江西茶葉
江西也是產茶大省,自唐朝以來便久負盛名,有著“唐載茶經、宋稱絕品、明清入貢、中外馳名”和“茶蓋中華、價甲天下”之美譽。江西地處神秘而又奇特北緯28°線,又有豐沛的降水量和濕潤多霧天氣,植被土壤肥沃是種植茶樹的絕佳之地。江西茶的名氣雖不及龍井、普洱等那樣耳熟能詳,但卻是世界綠茶生產“金三角”核心區,品種繁多,所產茶品皆是上乘,有云霧茶、白茶、井崗翠綠茶、寧紅茶、上饒白眉茶、梅嶺毛尖等。真正愛茶之人,來了江西一定不要錯過這些。
3、江西陶瓷
說到江西,不得不提及景德鎮陶瓷,可以說在國內外享有盛譽。景德鎮瓷器以白瓷著稱,有白如玉、明如鏡、薄如紙、聲如磬的獨特風格。而“CHINA”便是源于國外對中國瓷器的認識,藝術陶瓷、生活用瓷和陳設用瓷應有盡有。千余年來,景德鎮形成了獨具特色的手工制瓷技藝,燒制品種達3000余種,其中青花瓷、玲瓏瓷、粉彩瓷、色釉瓷,被稱為景德鎮四大傳統名瓷。
這三件是江西旅游必帶特產,每一個都不錯,當地人都拿它當心頭寶。其中四特酒和江西茶葉可以帶回家送朋友、送長輩,覆蓋中高低價位選擇多多。而瓷器是日常生活的必用品,也是精美的藝術品,擺在家或者送給即將搬新家的朋友都獨具特色。
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