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尖莊:堅持純糧固態發酵,陪伴國人百年,真正的國民級白酒品牌
2023-04-21 14:40:13 來源:今報在線

白酒文化源遠流長,是中華文化瑰寶。古往今來,中國堅持傳承著釀酒手藝。而這些古老的方法,至今造就了很多知名白酒企業。其中,已陪伴國人百年,稱得上真正民族級白酒品牌的,不得不提尖莊酒。

尖莊坐落于中國著名酒都,四川宜賓。所謂好山好水出好酒,作為五糧濃香旗下的戰略品牌,尖莊依托五糧液集團百萬畝無公害綠色釀酒專用糧核心種植基地,從源頭保障尖莊原糧的優質供給;在釀造水質方面,尖莊采用先進技術,科學抽取岷江江心90米之下的地下天然泉水,從源頭保證尖莊釀酒的優良水質。在釀造工藝方面,尖莊融合五糧釀造技藝,百年來沿用歷史悠久的配方,堅持傳統五糧固態發酵工藝。

尖莊一直嚴選好料,把控工藝,關注細節,堅持純糧固態發酵,為人民釀好酒。要知道,分辨純糧固態發酵白酒的優劣,首要的就是看配料表尖莊酒的配料表中只有“高粱、小麥、玉米、大米、糯米”五種原料,極簡的配方,不添加非自身發酵產生的呈香呈味與呈色物質。美酒入喉,綿甜醇和、入口爽凈、回味悠長,堪稱行家首選。其次,尖莊的固態法白酒標準代號就是GB/T10781.1,并注明了是優級產品,是濃香型白酒中的佼佼者,比起GB/T10781.2(清香型)、GB/T 26760(醬香型),品質都要更勝一籌。

憑借優異的產品品質與親民的價格,酒友口碑相傳,讓尖莊酒在百年歷史洪流中屹立不倒”,成為光瓶酒銷量十大冠軍品牌之一,更被稱為“固態法白酒百元價格帶的品質標桿。選固態法白酒,必須認準像尖莊一樣的百年品牌,才能品味到讓人一試難忘的獨特韻味。

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