2023年4月10日,第108屆全國糖酒商品交易會即將拉開帷幕,眉州東坡餐飲集團旗下四川王家渡食品有限公司將在本屆全國糖酒商品交易會驚艷亮相,屆時中國首位冬奧冠軍、59個世界冠軍獲得者楊揚將親臨糖酒會現場,助力王家渡新品發布,發布現場值得期待!
相約春糖,低溫當鮮
隨著低溫午餐肉“鮮時代”的到來,四川王家渡食品有限公司洞察行業趨勢,勇于創新,借鑒米其林大廚推崇的低溫慢煮工藝,全程0-4度低溫工藝,鎖水、鎖鮮、鎖營養,王家渡低溫午餐肉鮮嫩多汁,健康營養!
在原料選擇上,優選豬后腿肉和豬脊標肉,淀粉含量小于3%,拒絕添加香精、拒絕添加色素,經過百余次研發配方調整,數千次盲測試吃,王家渡低溫工藝熟制的午餐肉讓食客吃出品質,吃著放心,還原了食物本真狀態。為各位老饕們帶來口感俱佳的新鮮體驗。
不僅如此,王家渡低溫午餐肉的包裝采用腸衣紙盒包裝,讓午餐肉的開啟和食用變得更加容易。
獨創低溫慢煮工藝,打開低溫保鮮新時代
四川王家渡食品有限公司憑借多年對于低溫肉制品豐富的生產研發經驗,榮獲中國肉類協會授予低溫午餐然品類引領者,堪稱午餐肉界的「小鮮肉」,于2022年6月12日,四川王家渡食品有限公司聯合中國標準化研究院共同研發、獲批并發布了低溫午餐肉團體系列標準,為中國低溫肉制品行業發展注入新動力,填補了國內該項標準領域的空白。
如今,以美味為基礎的低溫午餐肉深受消費者青睞。而且王家渡低溫午餐肉已經全面覆蓋線上美團、線下Costco、OLE、沃爾瑪、大潤發、伊藤洋華堂、物美、京客隆、7-ELEVEN、全家、羅森等數千家零售商超和便利店。獨創低溫慢煮工藝,打開低溫午餐肉低溫保鮮新時代。連續兩年獲得由歐睿信息咨詢(上海)有限公司在中國大陸地區調研2021年、2022年低溫午餐肉全國銷售額第一。
世界冠軍助力,健康品質保障
喜歡吃午餐肉的朋友們想必熟悉且了解王家渡,四川王家渡食品有限公司開創了低溫午餐肉新時代,被中國肉類協會授予低溫午餐肉品類引領者。這一次,四川王家渡食品公司更是直接邀請59個世界冠軍獲得者楊揚親臨展會現場進行助力。
“冰上女王”楊揚,前中國女子短道速滑隊運動員。2002年鹽湖城冬奧會,楊揚奪得了冬奧會女子短道速滑500米比賽的金牌,成為中國第一位冬奧冠軍,至今仍是唯一一位獲得59項世界冠軍頭銜的中國運動員,在2023年4月12日,將現場助力王家渡低溫午餐肉新品發布,見證低溫品質!
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