誰是米香白酒新的價值表達點?
2月21日,農歷二月初二,民間俗稱“龍抬頭”的吉祥日,遠航酒業集團在雙蒸1821酒莊進行了封壇儀式。
在白酒行業,素來有按季封壇的傳統。遠航酒業更是有“封于秋,藏于冬,飲于四季,圓于冬”的講究。去年因疫情影響,封壇儀式延期至今年龍抬頭陽氣生發之日,這不僅進一步增添了吉祥寓意,也讓封壇原酒更具時間的風味。
此次封藏的主角——雙蒸1821酒莊酒自去年12月上市以來,就因為出色的品質和驚艷的外表備受市場關注。此次封壇,又為之賦予了一層神秘的色彩。
酒莊酒,雙蒸新表達
近年來,白酒酒莊呈蓬勃發展的態勢,成為企業品質與文化新的表達載體。
白酒酒莊是酒企在信息化時代和社群時代下,對傳統營銷模式的升級,它擁有釀造場景、消費場景和娛樂場景等,承載著品質信任、購買銷售和招商、品牌價值認知等功能。
今年2月3日,中國酒業協會發布通知稱,將面向社會公開征集《白酒酒莊》團體標準起草單位,旨在規范中國白酒酒莊發展。
這也從側面說明了我國白酒酒莊發展已達到了一定的規模,且越來越受到行業重視。
一般而言,白酒酒莊是區域文化的代表,具有小而美和個性化的特征。雙蒸1821酒莊就是如此。
2021年10月,在九江雙蒸品牌200周年之際,雙蒸1821酒莊正式揭幕,標志著遠航酒業在品牌文化塑造方面邁上新臺階。
雙蒸1821酒莊周圍西樵山、大雁山、茶山三山環抱,西江在此蜿蜒而過,地勢以山為陽、以水為陰,陰陽對沖保持中和,負陰抱陽達成微妙的自然平衡,成就了千年釀酒史的粵酒核心產區。
釀造環境獨特、極富生態價值,已成為遠航酒業的重要載體,讓企業的文化表達有了一個更寬廣的平臺和施展的空間。
▲關正生
廣東遠航酒業集團董事長關正生在活動中表示,“雙蒸1821酒莊”是一個共享平臺,既是企業高端形象展示和消費者沉浸式體驗的場所,更是社會資源整合與變現的平臺。通過產業聚勢賦能,共同打造中國高端米香。
更重要的是,雙蒸1821酒莊的出現,極大提高了九江雙蒸品牌在文化層面的展現,讓行業和消費者都認知到了九江雙蒸在品牌文化上的魅力。
而雙蒸1821酒莊酒的推出,是雙蒸1821酒莊特色價值的一次集中展現。
行業第一瓶米香酒莊酒
去年11月,山西龐泉酒莊推出酒莊酒,被業內視作龐泉酒莊發展進程中具有劃時代意義的舉措,也被視為業內第一瓶清香酒莊酒。
僅僅一個月后,在南國酒鎮,九江雙蒸推出了雙蒸1821酒莊酒。
雙蒸1821酒莊酒,能否擎起“行業第一瓶米香酒莊酒”的旗幟?答案是肯定的。
當時發布的雙蒸1821酒莊酒系列一共有三款蒸系列新品:蒸15、蒸18、蒸粹,首創米香真年份,在填補米香品類年份酒市場空白的同時,也將米香品類的價值表達提到了新的高度。
發布會現場,遠航酒業集團市場戰略中心總監陳冰表示,未來公司將把雙蒸1821酒莊酒培育成為超級大單品,將以“共享酒莊”的創新營銷模式,在消費市場進行認知教育,全面占領消費者心智,并堅持長期主義。
▲陳冰
企業戰略層面上的高度重視,表明遠航酒業對雙蒸1821酒莊酒的市場發展寄予了厚望,也預示著這款產品未來將承接九江雙蒸更多的資源傾斜。
雙蒸1821酒莊酒,則拋出了“真年份”概念,賦予了米香白酒全新的價值表達點。而酒莊概念的引入,也將進一步增加產品本身的文化內涵和價值表達,加上產品的品質加成,其將繼續在米香高端賽道上引領行業。
老酒銀行帶來新增長極
值得一提的是,在當天的活動上,云酒頭條(微信號:云酒頭條)了解到,籌備已久的老酒銀行將于今年正式投入使用。
什么是老酒銀行?
據介紹,雙蒸1821酒莊老酒銀行,是集年份老酒品鑒、銷售、儲存、鑒定評估、回購、寄售、拍賣等為一體的文化交流與商品交易機構,致力于為酒莊VIP客戶等高端客群提供私人管家級老酒品鑒與交易服務。
換言之,消費者可以在“老酒銀行”進行交易,放大米香白酒的時間價值。
瓶裝年份是“老酒”最直觀的價值,酒體年份是“老酒”最核心的價值。紀念企業大事件的酒,具備不可復制性、稀缺性價值。
眾所周知,品質消費時代,老酒價值愈加凸顯。數據顯示,從2013-2019年,老酒市場以每年大約30%-50%的幅度穩定增長。有業內人士預測,2022年老酒市場已經達到千億規模,而未來3-5年老酒市場規模將達到3000億元份額。
老酒銀行的出現,不僅將成為遠航酒業業務上的板塊補充,帶來業績新的增長點,更重要的價值在于,其將對規范米香老酒市場,起到重要的“過濾”作用。
總體來看,隨著白酒行業結構化升級的全面提速,米香白酒的市場價值穩定提高,無論是在高端化還是在品質文化表達上,米香白酒在品類競爭中都有了更多的話語權。
且隨著酒莊概念的日益深入人心,其對于產品帶來的附加效應也將更加凸顯。可以預見的是,遠航酒業正向著成為千年老店的目標奮進。
免責聲明:市場有風險,選擇需謹慎!此文僅供參考,不作買賣依據。
關鍵詞:
凡注有"實況網-重新發現生活"或電頭為"實況網-重新發現生活"的稿件,均為實況網-重新發現生活獨家版權所有,未經許可不得轉載或鏡像;授權轉載必須注明來源為"實況網-重新發現生活",并保留"實況網-重新發現生活"的電頭。
熱點
- 作為新型零售業態之一 即時零售近年來正成為撬動消費增長不可忽視的新動能
- 更具有沉浸性和體驗性 農業旅游已經不再是“傳統”意義上的農家樂
- 脫發年輕化帶來了市場擴增 各大廠商通過不同形式入局期望分得一杯羹
- 上半年投訴數量呈上升趨勢 預制菜是花高價吃料理包嗎?
- 在國民支出中占比將達46% 服務型消費快速地迭代發展持續煥發生命力
- 成了資本眼中的“好生意” 不少知名企業都在積極跨界布局咖啡賽道
- 新增超千家成為投資者關注的焦點 國慶期間預制菜整體銷量較去年大為增加
- 值得借鑒和共享 上海、重慶出境游業務有助于國內旅游業進一步走向世界
- 假日經濟按捺不住的“火” 今年“十一”消費有了新特色和新亮點
- 前八月虧數千萬九月扭虧為盈 車市的“金九銀十”要來了嗎?