近日，德國百年廚具品牌三頭鷹(Carl Mertens)放出重磅消息：在試水中國市場2年之后，將帶領旗下全線產品，進一步搶占中國高端廚具市場。

1919年，三頭鷹(Carl Mertens)誕生于德國廚具之都——索林根，以不銹鋼廚具聞名遐邇，全線產品涵蓋刀具、鍋具、工具、餐具，每個品類均擁有多個系列兼具功能和設計的高品質產品，其刃具制造傳統更是索林根利刃博物館的重點陳列之一。1960年，三頭鷹(Carl Mertens)品牌開始走向國際化，成為馬來西亞王室鐘愛的刀具和餐具品牌，同時，包括丹麥王室在內的北歐王室亦對其情有獨鐘。1996年，三頭鷹(Carl Mertens)還受邀與頂級七星級奢華酒店——迪拜帆船酒店展開合作，其Palio系列餐具及海鮮配件成為唯一入選帆船酒店海鮮餐廳的餐具系列。

憑借經典工藝、優秀品質收獲大量忠實高端客戶的同時，三頭鷹(Carl Mertens)與多位著名設計師合作，從1978年至今，已14次斬獲全球設計大獎，并獲得紅點設計獎、IF設計獎、德國設計俱樂部獎等知名獎項。

伴隨中國消費市場的升級與發展，人們在選擇廚具時除了注重實用性，對于廚具的生產工藝和材質也有了更高要求，高端廚具使用的蜂窩防粘技術以及不銹鋼、鈦材料等，讓更多中國消費者青睞有加。同時，大家對品質卓越的德系廚房用具天然親近。

這讓三頭鷹(Carl Mertens)看到了布局中國市場的機會。2020年，CARL MERTENS宣布進入中國市場，并以德國國徽上的聯邦之鷹作為品牌Logo，中文名“三頭鷹”，希望通過時尚設計與前沿科技打造中國年輕人的高端廚具。

計劃在2023年全線出擊中國高端廚具市場的三頭鷹(Carl Mertens)有備而來。為順應我國消費者注重飲食健康的新潮流和快節奏生活的需要，三頭鷹(Carl Mertens)在健康鍋具領域特別針對國內市場推出高品質鈦鍋。鈦在醫學領域，廣泛用于心臟支架，材料健康、安全。三頭鷹(Carl Mertens)純鈦鍋不易粘鍋且耐磨耐用，輕松滿足不同家庭的烹飪需求。三頭鷹(Carl Mertens)期待通過健康鍋具帶給國內消費者看得見的健康生活。

根據預計，未來幾年中國廚具市場銷售量將以13%左右的驚人速度上升，隨著人們生活水平的不斷提高，對廚具的要求也在日益增加。隨著三頭鷹(Carl Mertens)在中國市場全線開拓，將讓更多中國用戶感受烹飪、用餐變成一種快樂、高品質的生活體驗，進一步提升三頭鷹(Carl Mertens)在中國市場的影響力。

不過，蓬勃發展的中國高端廚具市場，目前參與者眾多，可謂競爭激烈。作為高端品牌正在慢慢培育中國市場的三頭鷹(Carl Mertens)，既有機遇也有挑戰。這位“實力老將”通過主打新品鈦鍋出擊中國高端廚具市場，將迸發出怎樣的絢爛火花，我們拭目以待。

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